Генетически модифицированные сельскохозяйственные культуры — культурные растения , генотип которых был искусственно изменён при помощи методов генной инженерии .

Цель генетического модифицирования

Биофортификация

Генетические изменения используются для создания новых сортов с увеличенной питательной ценностью.

Использование

Первой с/х ГМ-культурой, одобренной для продажи в США в 1994 г., стал томат " Flavr Savr " .

В 2017 году 24 страны выращивали и 43 страны импортировали генетически модифицированные с/х культуры .

Безопасность для окружающей среды и человека

Регулирование

Китай

В 2017 г. процесс одобрения импортируемых с/х ГМ-культур занимал в среднем 2.9 года (от 1.5 до 6 лет.). Рассматриваются только культуры, одобренные в стране-изготовителе для тех же целей. Проводятся полевые испытания в 3 этапа и испытания на безопасность пищевых продуктов .

См. также

• Генетически модифицированный организм
• Генетически модифицированная пища
• Генетически модифицированное дерево
• Генетически модифицированное растение
• Исследования безопасности генетически модифицированных организмов

Примечания