Цети́ловый спирт или этал — одноатомный спирт состава C ₁₆ H ₃₃ OH. Относится к жирным спиртам.

Физические свойства

Твердое вещество. Температура плавления равна 54,6 °C. Кипит спирт при 270 °C. По другим данным, температура плавления его равна 49,27 °C или даже 39,5 °C, а температура кипения — 344,0 °C (последняя встречается в двух разных источниках ). Не имеет запаха, цвет — белый.

Получение

Исторически получался из спермацета , вещества из фиброзного мешка кашалотов (откуда и название, см. греч. κῆτος — кит), где он находится в связанном виде:

C ₁₅ H ₃₁ COOC ₁₆ H ₃₃ + Н ₂ О = С ₁₅ Н ₃₁ СООН + С ₁₆ Н ₃₃ ОН

Не путать с : смесь цетилового С ₁₆ и переменного состава с содержанием компонентов в пределах 45—55 % и носит название «цетеариловый спирт» или цетилстеариловый спирт).

Кроме того, цетиловый спирт получается частичным окислением парафинов (обыкновенно как часть продукта «синтетические жирные спирты, фракция С ₁₆ —С ₂₁ »):

2С ₁₆ Н ₃₄ + О ₂ = 2C ₁₆ H ₃₃ OH

Применение

Применяется для изготовления косметики , растворителей и смазки , поверхностно-активных веществ и медикаментов .

Химические свойства

Аналогичны свойствам других жирных спиртов.

Примечания