Interested Article - Беккари, Якопо Бартоломео

Бартоломео Якопо Беккари (25 июля 1682 — 18 января 1766 года) — итальянский химик, один из крупнейших учёных Болоньи в первой половине XVIII века. Наиболее известен как первооткрыватель глютена (клейковины), выделенного им из пшеничной муки.

Биография

Родился в Болонье (в его время Папская область ). В 1737 преподавал химию (впервые в университетах Италии). Провёл важные исследования явления фосфоресценции , о котором опубликовал две работы. Фораминиферы , о которых учёный писал, принесли ему славу пионера микробиологии. Работая в Болонской академии наук , искал пути борьбы с голодом, предлагая особый чрезвычайный рацион. Скончался в Болонье.

Труды

  • De rebus aliisque adamant in phosphorum numerum referendis (1745)
  • De vi, quam ipsa per se lux habet, non colores modo, sed etiam texturam rerum, salvis interdum coloribus, immutandi (1757)

Примечания

  1. Deutsche Nationalbibliothek Record #117579483 // (нем.) — 2012—2016.
  2. Bibliothèque nationale de France Jacopo Bartolomeo Beccari // (фр.) : платформа открытых данных — 2011.
  3. Beccari, Bartolomeo. De quamplurimis phosphoris nunc primum detectis commentarius (фр.) . — Bologna, Italy: Ex typographia Laelii a Vulpe, 1744.

Ссылки

  • . Ministero per i Beni e le Attività Culturali. Дата обращения: 15 января 2013. 15 сентября 2007 года.
Источник —

Same as Беккари, Якопо Бартоломео