Interested Article - Поднос
doriana
- 2020-05-07
- 1
Подно́с — плоское изделие различной формы, предназначенное для подачи блюд к столу или используемое в качестве подставки для блюд. Также может использоваться для хранения каких-либо вещей. ; имеет поднятый ободок, предотвращающий вытекание пролитой жидкости и соскальзывание транспортируемых предметов.
Изготавливаются из металла, керамики, дерева и пластмассы . Могут иметь ручки.
Размеры
Размеры, согласно стандартным размерам контейнеров, используемых в сфере общественного питания , указанных в стандартах EN 631 :
- 530 мм × 325 мм (Gastronorm GN 1/1) и 325 мм × 265 мм (Gastronorm GN 1/2)
- 530 мм × 370 мм (Euronorm EN 1/1) и 285 мм × 265 (Euronorm EN 1/2), а также
- 530 мм × 375 мм (Veskanorm)
См. также
Примечания
- ГОСТ Р 54868—2011 Посуда керамическая. Термины и определения
- . Дата обращения: 12 ноября 2014. 29 мая 2015 года.
- . Дата обращения: 15 августа 2019. 15 августа 2019 года.
- . Дата обращения: 15 августа 2019. 15 августа 2019 года.
Литература
- Подносы // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М. : Государственное издательство торговой литературы, 1959. — Т. VII. — Стб. 158—160.
doriana
- 2020-05-07
- 1