Interested Article - Груздь сосочковый

Груздь сосо́чковый ( лат. Lactárius mammósus ) — гриб рода Млечник ( лат. Lactarius ) семейства Сыроежковые ( лат. Russulaceae ). Условно-съедобен.

Описание

  • Шляпка ∅ 3—9 см, плоская или вогнутая с бугорком в центре, с подогнутыми краями, серовато-коричневая, сухая.
  • Пластинки беловатые, частые, узкие, слабо нисходящие по ножке.
  • Споровый порошок от белого до сероватого цвета. Споры 6,5 × 7,5 мкм, орнаментированные.
  • Ножка ∅ 1—2 см, 3—7 см в высоту, цилиндрическая, гладкая, сначала выполненная, затем полая, одного цвета со шляпкой или светлее.
  • Мякоть плотная, ломкая, беловатая, со слабым запахом кокоса .
  • Млечный сок необильный, слабоострый, белый, окраску на воздухе не меняет.

Экология и распространение

Встречается в хвойных и смешанных и лиственных лесах на песчаной почве , группами.

Сезон : август-сентябрь.

Сходные виды

Синонимы

Латинские синонимы

Русские синонимы

  • Груздь крупный
  • Млечник сосочковый
  • Млечник крупный

Пищевые качества

Условно съедобен , используется солёным.

Литература

  • Янсен П. Всё о грибах. — СПб. : Кристалл, 2006. — С. 86.

Ссылки

Источник —

Same as Груздь сосочковый