Interested Article - Биурет

Биурет органическое соединение состава С 2 H 5 N 3 О 2 , амид аллофановой кислоты .

Открыт в 1847 г. при нагревании мочевины до 150—170 °C . Реакция ведётся на масляной бане до тех пор, пока взятая проба перестанет вполне растворяться вследствие образования циануровой кислоты . Эту последнюю удаляют из раствора свинцовым уксусом, осаждают свинец сероводородом , фильтруют и выпаривают; выделившееся вещество очищают кристаллизацией из воды и слабого раствора аммиака . Биурет представляет длинные иглы, плавящиеся с разложением при 190 °C. Из спирта выделяется в безводных длинных листочках. 65 частей воды при 15 °C растворяют 1 часть вещества.

Образуется при нагревании эфиров аллофановой кислоты с аммиаком до 100 °C и при действии аммиака на NH 2 ·CO·NH·CO·CBr 3 (Байер). Водный раствор биурета даёт с едким натром и медным купоросом луково-красное окрашивание, которое при избытке купороса становится фиолетовым (биуретовая реакция); при осаждении смеси растворов биурета и азотно-серебряной соли едким натром выделяется соединение Ag 2 С 2 Н 3 N 3 О 2 .

При нагревании биурет распадается с выделением аммиака и образованием циануровой кислоты ; при кипячении с едким баритом даёт угольную кислоту , аммиак и мочевину; при 120 °C вступает в соединение с хлороводородом; образующееся вещество 2C 2 H 5 N 3 O 2 ·HCl отдаёт воде свою соляную кислоту .

См. также

Примечания

  1. // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.
Источник —

Same as Биурет