Шелководство в Азербайджане — отрасль сельского хозяйства , распространившаяся на территории Азербайджана с древних времён, и развивающаяся по сей день. Основными производственными зонами является Шеки и Баскал . На развитие отрасли шелководства в Азербайджане повлияло прохождение маршрута Шелкового Пути через определённые районы Азербайджана .

В 2022 году , на заседании Межправительственного комитета ЮНЕСКО по сохранению нематериального культурного наследия, проходящем с 28 ноября по 3 декабря в Рабате , шелководство и традиционное производство шёлка для ткачества было внесено от Азербайджана, Афганистана, Ирана, Турции, Таджикистана, Туркменистана и Узбекистана в репрезентативный список нематериального культурного наследия человечества .

История Развития шелководства в Азербайджане

Шелководство в Азербайджане зародилось порядка 1500 тысяч лет назад. Шелководство с древних времен наиболее было распространено в провинции Ширвана , Гяндже , Шеки а также в Баскале .

15 век

В 15 веке в одном из основных городов Азербайджана , на тот момент государства Ширваншахов , в Шамахы , было распространено шелководство . Амброджо Контарини , посетивший Шамахы в 1475 году, так же отмечал город как центр шелководства , в частности представив его шелк, как «известный в Венеции как таламанский шелк» .

Конец 19 - начало 20 века

После включения Азербайджана в состав Российской империи , в связи со спросом на шелк , шелководство стало усиленно развиваться. В частности Джаро-Балакенская, Шекинская и Ширванская области стали основными зонами развития шелководства в Азербайджане . В 1836 году для развития отрасли шелководства было создано “Общество распространения за Кавказом шелководства и торговой промышленности ”. В том же году Обществу было передано руководство над Ханабадской мануфактурой, действующей с 1829 года . Осуществленные меры привели к росту количества станков, с 1829 по 1850 года, с 20 до 30. Созданная в 1843 году , на территории Азербайджана, в Нухе «Практическая школа шелководства», стала местом обучения специалистов в области выращивания шелка -сырца .

60-70 годы 19 века характеризуются периодом кризиса в сфере шелководства , в связи с завозом зараженной грены . Для решения проблемы и восстановления производства, государством были предприняты меры по ликвидации зараженной грены и в возе качественной. В 80-х годах шелководство было полностью восстановлено и продолжало развиваться. В определённых районах Азербайджана имелась грена дававшая урожай 2 раза в год .

Одним из центров шелководства Южного Кавказа , в 80-х годах 19 века , являлся Ширван . В издании газеты «Кавказское сельское хозяйство» указывается, что шелководства наряду с полеводством было основным секторов прибыли области в тот период . Основные центры также располагались в Закатальском округе , Геокчайском , Арешском , Шемахинском , и Нухинском уездах . Таким образом, в концу 80-х годов, шелководство было распространено в порядка 1100 селениях . К началу 20 века, в Шемахинском уезде , порядка 40% Шемахинского уезда было занято в области шелководства .

Начиная с 90-х годов в различных районах, таких как Геокчай (в 1998 году), Шемахы (в 1990 году), проводились выставки, конкурсы. В 1914 году в Курдамир был завезен инкубатор для грены, за счет которого шелководство начинает развиваться и в этом районе. Геокчайские шелководы принимали участие в различных выставках, связанных с шелководством, на которых удостаивались наград и дипломов. В 1914 году в Бакинской губернии, в Кюрдамире , был создан первый шелководческий пункт. В данный период в сферу шелководства стал внедряться наемный труд , использование новых технологий .

1960 - 1970 годы

В 1960-1970 годах Азербайджан занимал второе место по изготовлению шелкового волокна на территории Советского Союза .

Мероприятия направленные на развитие шелководства в Азербайджане

Закон Азербайджанской Республики о правовой охране выражений фольклора Азербайджана

В 3-й статье 1-го раздела Закона Азербайджанской Республики о правовой охране выражений фольклора Азербайджана , шелководство является выражением фольклора , и подлежит охране государством .

Государственная программа по развитию шелководства и коконоводства в Азербайджанской Республике

27 ноября 2017 года Президентом Азербайджана была подписана «Государственная программа по развитию коконоводства и шелководства в Азербайджанской Республике на 2018-2025 годы». Программа предусматривает выделение средств на развитие шелководства , исходя из чего, Министерству Финансов АР поручено предусматривать выделенные средства, направленных на осуществление мер, при составлении государственного бюджета. Согласно подписанной Программе, контроль над выполнением мер лежит на Министерстве экономики и Министерстве сельского хозяйства , которые в свою очередь обязуются предоставлять раз в год отчет Президенту .

В январе 2018 года на конференции по подведению итогов госпрограммы «Социально-экономического развития регионов в 2014-2018 годах», Глава Исполнительной власти Балакенского района указал на рост производства коконов в 3,4 раза, по сравнению с предыдущим годом .

Международная конференция по шелководству

В 2017 году в Шеки прошла 8-мая Международная конференция по шелководству на тему «Климатические  изменения и химические  реагенты: Новые  поиски в  шелководстве». 44 представители 9-ти стран провели обсуждения на тему влияния климатических изменений в Европе , Центральной  Азии , а также Кавказе , на шелководство .

Политика стимулирования

В рамках программы по развитию шелководства , Государство после закупки шелкопряда из Китая и культивирования в инкубаторе, передает его бесплатно фермерам , таким образом стимулируя производительность .

Области производства шелка

Шеки

С XV века Шеки известен как место производства шелка. Шеки стал центром шелководства Кавказа. В 1861 году в Шеки была создана крупнейшая в мире шелкопрядильная фабрика. На данный момент в Шеки находятся шелкопрядильный фабрики по производству различных товаров, таких как платки, коры, шарфы и так далее. Шеки считается центром шелководства Азербайджана .

В 2005 году в рамках программы по улучшению шелководства в Азербайджане, Крупнейший цех Азербайджана «Шеки-Ипек», был реконструирован и восстановлен для увеличения производительности и качества .

Баскал (Исмаиллы)

Баскал считается второй зоной после Шеки по производству шелка . Баскал также расположенный на Шелковом Пути , в 15 веке стал усиленно развиваться за счет производства шелка . Согласно записям археолога А.П. Фитуни в 1795 году в Баскале была создана шелкомотальная фабрика. Главным продуктом производства шелкопрядов в Баскале является национальный символ страны Кялагаи .

Баскальский шелк впервые был представлен в 1862 году на Международной выставке в Лондоне , где за представленные « Кялагаи » мастер получил серебряной медаль за своё произведение.

Кялагаи

Самым популярным, товаром из шелка в Азербайджане является женский шелковый платок именуемый – Кялагаи . Кялагаи преимущественно производится в Шеки и Баскале . В 2014 году Кялагаи был включен в список ЮНЕСКО как нематериальное культурное наследие от Азербайджана .

См. также

• Сельское хозяйство Азербайджана

Примечания