Interested Article - Графин

Графин (от нем. Karaffine < итал. caraffina ) — широкий книзу стеклянный или хрустальный прозрачный сосуд с длинным узким горлом, закрывающимся незакреплённой пробкой .

Графин используется для подачи и хранения воды и напитков, в том числе крепких алкогольных — водки , коньяка , настоек , а также для декантации вина . Вместимость графина от 100 до 1000 см3. При подаче на стол графин с напитком закрывается пробкой .

См. также

Кувшин
Декантер — сосуд для декантации вина.

Примечания

// Толковый словарь живого великорусского языка : в 4 т. / авт.-сост. В. И. Даль . — 2-е изд. — СПб. : Типография М. О. Вольфа , 1880—1882.
↑ Графин // Толковый словарь русского языка с включением сведений о происхождении слов / РАН. Институт русского языка им. В.В. Виноградова. Отв. ред. Н.Ю. Шведова. — М. : Азбуковник, 2011. — С. 169. — 1175 с.
Активный словарь русского языка. Том 2. В–Г. Отв. ‎Юрий Апресян. 2022. с. 693
Ларусс . Вино. Энциклопедия. 2022. с. 193
Сергачёва О., Изосимова И. Искусство обслуживания в ресторанных заведениях. 2022. с. 123

Литература

Графины // Товарный словарь / И. А. Пугачёв (главный редактор). — М. : Государственное издательство торговой литературы, 1957. — Т. II. — Стб. 390—394. — 567 с.