Бакупари ( лат. Garcinia gardneriana , или Rheedia brasiliensis) — небольшое плодовое дерево семейства Клузиевые с пирамидальной кроной .

Ботаническое описание

Листья овальные, овально-продолговатые или ланцетовидные , суженные у основания.

Цветки двуполые.

Плоды грушевидные, длиной 3,2—4 см, с оранжево-жёлтой гибкой жёсткой кожицей, толщиной 3 мм. Внутри плода содержится белая просвечивающаяся мягкая ароматная кисловатая мякоть с 2 овальными семенами .

Листья, кора и кожица плодов бакупари при повреждении обильно выделяют жёлтый клейкий латекс .

Распространение и экология

Растение растёт в диком виде в юго-восточной Бразилии и в смежных районах Парагвая и Боливии и довольно редко культивируется.

Значение и применение

Зрелые плоды бакупари используются в основном для изготовления конфет и джемов .

Семена содержат 8-9 % масла, которое используется в Бразилии для лечения опухолей и заболеваний печени .

Примечания

Ссылки