Вернония ( лат. Vernonia) — род растений семейства Астровые . Род включает в себя большое количество подродов и более 1000 видов. Назван в честь известного ботаника . Растения встречаются в Южной Америке , Северной Америке , Азии и Африке . Большинство растений съедобны.

Использование

Большинство видов Вернонии съедобны. В пищу идут листья этих растений, которые добавляют, например, в салат или суп. На вкус листья у них сладкие. Вернония являются частью традиционной кухни западноафриканских стран. Наиболее широко их используют в Камеруне .

Вид Vernonia amygdalina используется в народной медицине при диабете , лихорадке , головной боли , а также при некоторых симптомах СПИДа .

Из семян Vernonia galamensis в Восточной Африке изготавливают масло.

Виды

По информации базы данных The Plant List , род включает 671 вид . Ниже предоставлен список наиболее распространённых и известных видов, сгруппированных по ареалу.

Северная Америка

• (также известен как Vernonia altissima )

Африка

Азия

Южная Америка

Примечания

1. (неопр.) . Дата обращения: 20 февраля 2011. 7 октября 2012 года.
2. (неопр.) . Дата обращения: 20 февраля 2011. Архивировано из 27 сентября 2007 года.
3. (англ.) . The Plant List . Version 1.1. (2013). Дата обращения: 8 августа 2016. 5 сентября 2017 года.
4. (неопр.) . Дата обращения: 20 февраля 2011. 18 августа 2010 года.