Interested Article - Клубнекамыш

Клубнекамыш ( лат. Bolboschoenus) — род многолетних трав семейства Осоковые ( Cyperaceae ).

Ботаническое описание

Корневище ползучее, большей частью с клубневидными утолщениями. Стебель 50—80(100) см высотой, трёхгранный, олиственный. Листья ланцетные, плоские, 3—8 мм шириной, шероховатые, верхушечных обычно 3. Соцветие зонтиковидное, иногда — головчатое. Цветки обоеполые, с 2—3 рыльцами , 3 тычинками , столбик при плодах опадающий. Плод — орешек 2—3-гранный, 2—4 мм длины .

Распространение

Известно приблизительно 15 видов . Виды клубнекамыша произрастают почти по всему земному шару, кроме холодных областей. В умеренной зоне северного полушария встречаются по травянистым болотам, берегам водоёмов, старицам, заливным лугам. Встречаются также по солончаковым болотам, мокрым солончакам, посевах риса. На территории России произрастают: , клубнекамыш широкоплодный , клубнекамыш морской , , .

Значение и применение

Клубневидные утолщения содержат большое количество крахмала , служат кормом для скота. Калмыки употребляют их в пищу в варёном и печёном виде . В Индии размельчённые плоды клубнекамыша иногда используют как примесь к муке .

Классификация

По современным представлениям, на 2013 год род содержит следующие виды :

Литература

Примечания

  1. , с. 93—96.
  2. (неопр.) . Дата обращения: 5 июля 2022. 19 февраля 2004 года.
  3. Дикие съедобные растения / Под ред. акад. В. А. Келлера; АН СССР; Моск. ботан. сад и Ин-т истории матер. культуры им. Н. Я. Марра. — М. : б. и., 1941. — С. 10. — 40 с.
  4. The Plant List : от 3 июля 2013 на Wayback Machine

Same as Клубнекамыш