Кашта́н горо́дчатый , или Кашта́н япо́нский ( лат. Castanea crenata) — дерево , вид рода Каштан ( Castanea ) семейства Буковые ( Fagaceae ).

Распространение и экология

В природе ареал вида охватывает Японию , Китай и Корею . Натурализовалось в Северной Америке и Западной Европе .

В горах центральной части Хондо растёт в лесах в примеси с дубом пильчатым , криптомерией японской и ; чистых насаждений не образует .

Требователен к влажности воздуха, растёт на плодородных глинистых почвах, избегая известковых. На острове Хоккайдо выносит морозы до —15 °C, обладает быстрым ростом и ранним плодоношением: с 2—4 летнего возраста . В суровые зимы выносит морозы —20—25 °C. Устойчив против и .

Ботаническое описание

Дерево высотой до 15 м. Ствол диаметром до 1,5 м, быстро теряющимся в мощных сучьях. Молодые побеги красно-коричневые, сперва опушённые, затем голые.

Почки опушённые, яйцевидные, мелкие. Листья ланцетные, длиной 8—16 см, шириной 3—3,5 см, с клиновидным или сердцевидным основанием, пильчато-зубчатые, иногда с зубцами, редуцированными до щетинок, сверху голые, блестящие, снизу войлочные, почти голые или несколько опушённые, с 16—25 парами боковых жилок. Черешки длиной 10—12 мм. Прилистники яйцевидные, с вытянутой вершиной, длиной 10—15 мм.

Тычиночные колоски длиной 9—12 см.

Плюска диаметром 3,5—5,5 см, с почти голыми колючками, в каждой плюске 3 плода (редко 5—7), диаметром 2—3 см каждый, с очень широкой, серой пяткой и коротким носиком. Плоды культурных сортов достигают 6 см в диаметре и до 80 г веса и являются самыми крупными среди каштанов.

Значение и применение

Введен в культуру в Японии в XI веке; в Северную Америку интродуцирован в 1876 году. Введён в Западной Европе. В России с 1895—1896 годов на Черноморском побережье Кавказа .

В Японии выведено более 100 сортов, имеющих крупные и вкусные плоды. Несколько сортов этого каштана выведено в Америке.

Древесина светло-коричневатая твердая, крепкая и очень прочная, содержит дубильные вещества, употребляется в судостроении, идёт на шпалы и клёпку винных коньячных бочек. Из листьев и коры ствола в Японии добывают черную краску для шелковых тканей, а из корней жёлтую краску для окраски мебели. Листья являются кормом для гусениц японского шелкопряда .

Классификация

Таксономия

Вид Каштан городчатый входит в род Каштан ( Castanea ) подсемейства Castaneoideae семейства Буковые ( Fagaceae ) порядка Букоцветные ( Fagales ).

ещё 7 семейств (согласно Системе APG II )

ещё 3 рода (согласно Системе APG II )

порядок Букоцветные

подсемейство Castaneoideae

вид Каштан городчатый

царство Цветковые, или Покрытосеменные

семейство Буковые

род Каштан

ещё 44 порядка цветковых растений (согласно Системе APG II )

подсемейство (согласно Системе APG II )

ещё 9 видов

Представители

Известно 18 разновидностей этого вида, варьирующих по форме листа. Наиболее интересные формы:

• Castanea crenata f. pendula — с поникающими побегами;
• Castanea crenata f. edulis Nakai — с крупными вкусными плодами.

Примечания

Литература

• Соколов С. Я. // Деревья и кустарники СССР : дикорастущие, культивируемые и перспективные для интродукции : в 6 т. — М. ; Л. : Изд-во АН СССР , 1951. — Т. 2 : Покрытосеменные / ред. С. Я. Соколов . — С. 416—417. — 612 с. — 2500 экз.
• Щепотьев Ф. Л., Рихтер А. А., Павленко Ф. А., Молотков П. И., Кравченко В. И., Ирошников А. И. Каштан Съедобный // (рус.) / Огородникова Л. М.. — Москва: Агропромиздат, 1985. — С. 162—163. — 233 с. — 10 000 экз.

Ссылки

• от 13 мая 2010 на Wayback Machine