Вкус хлеба
- 1 year ago
- 0
- 0
Конве́йерный ме́тод убо́рки хле́ба (также хле́бный конве́йер , иногда просто конве́йер ) — способ уборки урожая колосовых культур ( пшеницы , ячменя , ржи и других) в 1930—1931 годах в колхозах СССР. Метод заключался в том, что хлеб (без скирдования и копнения) обмолачивали сразу после жатвы и зерно (без завоза в колхозные амбары) отправляли государству. В силу недостаточной механизации советского сельского хозяйства (нехватки комбайнов и механических молотилок) и низкой заинтересованности колхозников этот метод привел к большим потерям урожая в 1930 году. В 1931 году власти начали в противовес этому методу пропагандировать традиционное скирдование.
Традиционно в российском крестьянском хозяйстве сжатый хлеб хранили с помощью копнения и скирдования .
В 1929—1930 годах в СССР в рамках « великого перелома » была проведена массовая коллективизация сельского хозяйства . В Советском Союзе появилось множество колхозов .
Однако колхозная администрация практиковала сокрытие от заготовителей обмолоченного хлеба .
Доктор исторических наук В. А. Бондарев отмечал, что метод называли по-разному :
По словам председателя Колхозцентра СССР Тихона Юркина , конвейерный метод уборки урожая появился в СССР в 1930 году, когда «был брошен знаменитый газетный клич — „конвейер“» .
Конвейерный метод, по словам доктора исторических наук В. А. Бондарева, заключался в том, что собранный урожай после жатвы сразу обмолачивали и зерно отправляли на государственные элеваторы и ссыпные пункты . Метод позволял советскому государству сразу изъять зерно у непосредственного производителя — колхозов . При конвейерном методе исключалась операция — скирдование . Организаторы коллективизации считали, что «хлебный конвейер» не позволял колхозам утаивать от государства собранное зерно .
В жатву 1930 года конвейерный метод применялся очень широко. Всего же, по неполным данным Народного комиссариата Рабоче-крестьянской инспекции , за время уборочной кампании 1930 года потери урожая составили 167 млн центнеров . В постановлении июньского пленума ЦК ВКП(б) 1931 года отмечалось, что в 1930 году «во многих случаях уборка не была доведена до конца, потери в колхозах при уборке оказались очень велики»
Доктор исторических наук В. А. Бондарев отметил две причины неудачи применения конвейерного метода :
Уже в 1931 году советские руководители подвергли конвейерный метод критике. Так, 11 июня 1931 года народный комиссар земледелия СССР Я. А. Яковлев заявил на пленуме ЦК ВКП(б) следующее :
Все колхозники рассказывали, что после покоса пшеницы им не дали ее заскирдовать, объявили скирдование правым уклоном…
На том же пленуме Тихон Юркин, признал недостатки «хлебного конвейера», но выступил за его сохранение (в скорректированном виде) :
Я думаю, что в этом году «конвейер» может применяться, но с разумом и головой… В прошлом году мы бросились на этот «конвейер» без разума и головы… Нужно в этом году по этому глупому «конвейеру» ударить и ни в коем случае без подсчетов его не допускать…
Уже летом 1931 года в СССР фактически отказались от конвейерного метода и стали пропагандировать скирдование. В частности, в « Социалистическом земледелии » 18 августа 1931 года вышла редакционная статья «Хлеб — в скирды!», в которой сообщалось :
…агротехнически целесообразное (на опыте огромного количества хозяйств испытанное и выверенное) отношение к скошенному хлебу предполагает скирдование как мероприятие, абсолютно необходимое…
В этой же статье критиковался конвейерный метод :
…"торжествует" конвейер, включивший в обмолот незначительную часть скошенного хлеба, основная же масса его продолжает лежать на полях, подвергаясь реальной угрозе порчи и гибели…
В статье сообщалось, что из скошенных в СССР к 10 августа 1931 года 57 млн га было обмолочено только 11,4 млн га, а заскирдовано 10,8 млн га .
7 сентября 1931 года в «Социалистическом земледелии» вышла статья «Уроки августа», критиковавшая неудовлетворительные темпы скирдования, которые сделали «неизбежным повышенный процент потерь при уборке» .
Как отметил доктор исторических наук В. А. Бондарев, конвейерный метод в 1932 году в источниках уже не упоминается .
Конвейерный метод советские крестьяне помнили и позднее. Власти по-прежнему негативно относились к случаям засыпки зерна в колхозные амбары до выполнения государственных поставок.
В сводке ОГПУ , где перечислялись «наиболее важные факты отрицательных и контрреволюционных проявлений» по состоянию на 30 августа 1933 года указывалось в рубрике «саботаж хлебозаготовок», что руководство колхоза «Трудовой путь» ( Армавирский район ) «обмолоченное зерно не вывозит на элеватор, а ссыпает в колхозные амбары» .
Поэтому власти заставляли колхозы в максимально короткие сроки молотить хлеб и передавать его на ссыпные пункты и элеваторы . Во время уборочной кампании 1933 года члены правления колхоза «Украина» (Армавирский район) говорили об уполномоченных:
Оно все так строится, что нашим безтаркам и мешкам делать будет нечего, раз уж присылает государство своих весовщиков, то нужно ожидать, что с начала молотьбы пришлют машины, которые будут возить хлеб от молотилки на элеватор…