Interested Article - Млечник водянисто-млечный

Мле́чник водяни́сто-мле́чный ( лат. Lactárius serífluus) — гриб рода млечник ( лат. Lactarius) семейства сыроежковые ( лат. Russulaceae). Условно-съедобен.

Описание

  • Шляпка ∅ 3—7 см, сухая, охристого цвета, сначала плоско-выпуклая, затем бокаловидная с загнутым краем.
  • Пластинки приросшие или слабо нисходящие, частые, желтовато-охристые.
  • Споровый порошок желтоватый. Споры округлые, орнаментированные.
  • Ножка ∅ 0,6—1,3 см, до 7 см в высоту, цилиндрическая, полая, волокнистая, одного цвета со шляпкой или темнее.
  • Мякоть буровато-красноватая, ломкая.
  • Млечный сок водянистый, белый, слабоострый, окраску на воздухе не меняет.

Изменчивость

Цвет шляпки варьирует от светло-охристого до красновато-коричневого.

Экология и распространение

Встречается в смешанных и лиственных лесах.

Сезон : август-сентябрь.

Сходные виды

Синонимы

Латинские синонимы

Русские синонимы

  • Млечник шелковистый

Пищевые качества

Условно съедобен . Употребляется в солёном виде.

Ссылки

Литература

  • Сержанина Г. И. Шляпочные грибы Белоруссии. — Минск: Наука и техника, 1984.

Same as Млечник водянисто-млечный