Э́рхард Го́рис ( нем. Erhard Gorys ; 8 апреля 1926 , Бреслау , Свободное государство Пруссия — 13 декабря 2004 , Бюнде , Северный Рейн-Вестфалия ) — немецкий писатель и искусствовед.

Биография

Горис изучал искусствоведение и юриспруденцию в Кембриджском и Гёттингенском университетах , некоторое время работал в издательстве. Впоследствии перешёл на работу на почте, занимал руководящую должность в Крефельде , но его больше увлекала литературная деятельность. Он специализировался на составлении справочников, кулинарных книг и путеводителей по искусству. В Германии под названием «Горис» получил известность «Новый кулинарный словарь» ( нем. Das neue Küchenlexikon) на 8500 ключевых слов, ставший одним из самых обширных немецких справочных изданий по кулинарии. Эрхард Горис удостоился за этот труд серебряной медали .

Примечания

Ссылки

• в Немецкой национальной библиотеке .
• в библиотеках ( WorldCat каталог)
• в Цифровой библиотеке Германии .