Interested Article - Саподилла

martine
  • 2020-02-08
  • 1

Саподи́лла , ахрас сапота , ахрас цапота , манилкара сапота , сапоти́лла :159 , саподиловое дерево , сапоти́ловое де́рево , сапотилья , сапотовое дерево , ма́сляное дерево [ источник не указан 199 дней ] , чико , чикосапотилья ( лат. Manilkara zapóta ) — плодовое дерево семейства Сапотовые .

Ботаническое описание

Саподилла — вечнозелёное медленнорастущее дерево с пирамидальной кроной , 18—30 м высотой. При повреждении коры оно обильно выделяет белый клейкий латекс .

Листья эллиптические глянцевые, 7,5—11,25 длиной и 2,5—4 см шириной.

Цветки маленькие с 6 тычинками и с 3 волосистыми коричневыми чашелистиками , окружающими бледно-зелёный венчик .

Плоды круглые или овальные, 5—10 сантиметров длиной и весом 100—170 г. По структуре напоминают плоды хурмы . Спелый плод покрыт тусклой бледно- или ржаво-коричневой тонкой кожицей; мякоть коричневая, с жёлтым или розовым оттенком, мягкая, сочная. Недозревшие плоды — твёрдые, клейкие и вяжущие на вкус . Каждый плод содержит от 3 до 12 твёрдых чёрных блестящих овальных, слегка сплюснутых семян 1,5—2 см длиной, на конце с крюком, который может зацепиться в горле, если семя не вытащить перед употреблением плода. Семена легко отделяются от мякоти.

Распространение

Родина саподиллы — южная Мексика . В настоящее время культивируется также повсюду в тропической Америке, в Пакистане , в Индии , в Индонезии , в Малайзии , во Вьетнаме , на Шри-Ланке и на Филиппинах .

Хозяйственное значение и применение

Спелые плоды саподиллы съедобны в свежем виде и имеют насыщенный сладкий вкус (схожий с инжиром и финиками ), ввиду чего и схожего внешнего облика (овальная форма, бледно-коричневая тонкая кожура) именуются также как «сладкий картофель» и «инжирный киви». Помимо употребления сырыми, их также тушат с лаймовым соком и имбирём , кладут в пироги , сбраживают в вино .

Саподилловое дерево выращивается также для получения млечного сока — латекса . Из него получают так называемый чикл — основу для жевательной резинки .

Недозрелые плоды богаты таннином и используются как средство для остановки диареи . Отвар коры используется как жаропонижающее и противодизентерийное средство. Отвар листьев саподиллы в комбинации с листьями чайота применяется для снижения артериального давления . Жидкая вытяжка мятого семени — успокоительное средство.

Дерево, цветок и бутон, ствол дерева, целые плоды, плоды в разрезе

Примечания

  1. // Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров ; Редкол.: А. А. Баев , Г. Г. Винберг , Г. А. Заварзин и др. — М. : Сов. энциклопедия , 1986. — 831 с. — 100 000 экз.
  2. / Н. В. Цицин . — М. : Наука , 1976. — С. 84. — 156 с. — 4000 экз. 23 июня 2023 года.
  3. ↑ Ф. А. Новак / Пер. О. Северовой. Иллюстрированная энциклопедия растений. — Прага: Артия, 1982. — С. 254. — 591 с.
  4. Букштынов А. Д., Грошев Б. И., Крылов Г. В. . — М. : Мысль, 1981. — С. 258. — 315 с. — 100 000 экз. 1 июля 2023 года.
  5. ↑ Русское название таксона — согласно следующему изданию:
    Шретер А. И. , Панасюк В. А. = Dictionary of Plant Names / Межд. союз биол. наук, Нац. к-т биологов России, Всерос. ин-т лек. и ароматич. растений Рос. сельскохоз. академии; Под ред. проф. В. А. Быкова . — Кенигштейн / Таунус (Германия): Кельтц Сайентифик букс, 1999. — С. 466. — 1033 с. — ISBN 3-87429-398-X .
  6. Вавилов Н. И. Пять континентов / Н. И. Вавилов. Под тропиками Азии / А. Н. Краснов. — М. : Мысль , 1987. — 348 с.
  7. ↑ Букасов С. М. Возделываемые растения Мексики, Гватемалы и Колумбии. — Л. : Институт растениеводства ВАСХНИЛ, 1930. — С. 354. — 552 с. — 1100 экз.
  8. Сапотовое дерево, саподилла // Самойловка — Сигиллярии. — М. : Советская энциклопедия, 1955. — С. 90. — ( Большая советская энциклопедия : [в 51 т.] / гл. ред. Б. А. Введенский ; 1949—1958, т. 38).

Ссылки

Источник —

martine
  • 2020-02-08
  • 1

Same as Саподилла

The title for the last searches