Interested Article - Санту-Антан

Санту-Антан ( порт. Santo Antão, св. Антоний ) — второй по величине остров Кабо-Верде .

Протяжённость острова — около 43 км в длину, 24 км в ширину. Площадь — 779 км². Население — 47 124 человека . Крупнейший город — .

География

С северо-востока на юго-запад острова тянется горная цепь, которая оканчивается потухшим вулканом Короа ( порт. Topo de Coroa ) высотой 1979 м. Венчают горную цепь ещё два пика — ( порт. Pico da Cruz, «вершина креста» ), 1814 м, на северо-востоке и ( порт. Guido do Cavaleiro ), 1811 м, на юго-востоке. Горная цепь привлекает к себе путешественников, художников, фотографов и всех любителей экзотики. Подтверждением вулканического прошлого острова является хорошо сохранившийся кратер Кова ( порт. Cova, «гнездо» ).

Из-за эрозии по острову проходят глубокие потоки, а пики и вершины гор острые.

Самая северная точка острова — , на востоке остров венчает , на юге — и западная оконечность — . Остров обладает очень живописной береговой линией, часть которой стёрта ветрами и волнами, однако встречаются замечательные пляжи, например, Praia Formosa.

Климат разнообразен: сухой на юге, прохладный в центральной части на высоте 1000 м над уровнем моря, и влажный на северо-востоке. Так же драматично разнообразна и природа: юг засушливый и покрыт травянистыми растениями, а центральная часть и северо-восток изобилуют кипарисами, эвкалиптами и соснами.

История

Остров открыт португальским мореплавателем Диогу Афонсу 17 января 1462 г. в день святого Антония , в честь которого и был назван остров. Колонизация началась в 1548 г. В XIX веке для перевозки товаров были построены дороги, связывающие основные населённые пункты острова: , и .

Населённые пункты

Таррафал

Административное деление

Вид на посёлок Chã da Igreja, о. Санту-Антан

Административно остров делится на 3 муниципалитета и 7 общин:

Остров	Муниципалитет	Община
Санту-Антан

Экономика

Остров богат сельскохозяйственными культурами: выращиваются сахарный тростник , маниока , бананы , хлебное дерево , манго и папайа , сахарная свекла , батат , кокосы , миндаль . Он также славится своими экзотическими алкогольными напитками «Пончи» ( порт. Pontche ) на основе грога с маркой Санту-Антан.

Большинство жителей припортовых городов Таррафала , и занимаются рыбной ловлей.

Также на острове добывают пуццолан .

В разрабатывается источник минеральной воды.

На Санту-Антан проложены современные автомобильные дороги, по которым легко добраться до любой населённой точки острова.

Кухня

Местная кухня изысканна и разнообразна, её основными составляющими являются рыба, мясо и моллюски. Некоторые популярные блюда:

«Caldo de camarão а moda da mama Bibi» — суп из моллюсков со специальными специями Che de Pedras;
«Camarão em vinha de alhos» — блюдо из креветок, предварительно замоченных в вине;
«Conserva de Camarão» и «Conserva de Carne de Porco» — рагу из консервированных креветок и свинины.

Большое количество десертов: кокосовые ватрушки, пудинги из маниоки и папайи, банановые и медовые пирожные, джем из батата, салаты из зелёного инжира, апельсинов, ананасов, бананов, кофейные крема и сливки, и т. д.

Известностью пользуются крепкие спиртные напитки на основе тростникового сахара «грог» и «пончи», настаиваемые на кофе, корице, листьях инжира, перечной мяте, апельсине, лайме, эвкалипте и др. Многие из них экспортируются.

Спорт

На острове действуют центры дайвинга европейского уровня. Местные жители и туристы занимаются виндсерфингом и кайтсёрфингом . Строятся теннисные корты.