Коша́тина — мясо кошек , используемое в кухне восточных народов в странах Юго-Восточной Азии и Китае . Кошачье мясо также употребляют в пищу в некоторых странах Африки и Латинской Америки .

Случаи употребления кошачьего мяса в европейских странах имели место даже в XX веке, особенно в период недостатка продовольствия. Доктор исторических наук Борис Ковалёв рассказывал, что испанцы из « Голубой дивизии » во время Второй мировой войны на оккупированном северо-западе России создали ферму, на которой разводили кошек для последующего употребления их мяса в пищу .

В Южной Америке прежде всего используется афроперуанцами . Методы приготовления кошачьего мяса демонстрируются каждый сентябрь во время фестиваля в городе . В некоторых культурах Камеруна существует специальная еда из кошачьего мяса, которая, по местным поверьям, приносит удачу .

Религиозные запреты на употребление кошачьего мяса

Кошачье мясо, как и мясо любых наземных хищников , запрещено употреблять в пищу как еврейскими законами кашрута , так и пищевыми запретами в исламе .

См. также

• Собачатина
• Кантонская кухня

Примечания

Ссылки

• (англ.) (Дата обращения: 18 октября 2015)
• (Дата обращения: 18 октября 2015)
• (Дата обращения: 18 октября 2015)

• (англ.) . BBC News UK. 12/04/2017 . Дата обращения: 21 ноября 2017 . {{ cite news }} : Проверьте значение даты: |date= ( справка )
• Anthony L. Podberscek (Cambridge), / Journal of Social Issues, Vol. 65, No. 3, 2009, pp. 615—632 (англ.) (о ситуации в Корее)