Азарон — 1,2,4-триметокси-5-пропенилбензол, производное фенилпропана , существует в виде двух изомеров: α-азарона (транс) и β-азарона (цис). Летучее ароматное вещество природного происхождения.

Свойства

Трудно растворим в воде и легко в спирте и эфире .

Нахождение в природе

Содержится в эфирном масле аира и копытня . Обычно суммарное содержание изомеров в эфирном масле составляет около 10 %. Тем не менее эфирное масло отдельных вариантов аира содержит до 75 % β-азарона.

Применение

Азарон обладает успокаивающим, снотворным, а при определенных условиях — и некоторым болеутоляющим действием. Обнаружена способность азарона расслаблять спазмы гладких мышц и понижать артериальное давление.

См. также

• Элемицин
• Азаровое масло

Примечания

Литература

• Химический энциклопедический словарь / гл. редактор Кнунянц И. Л.. — М. : Советская энциклопедия, 1983. — 792 с. — 2000 экз.

Ссылки