Минеральная вода
- 1 year ago
- 0
- 0
Солуки — минеральная лечебно-столовая вода известная во Львовской области и за её пределами. Получила своё название в честь месторождения в одноимённом поселке Солуки на Украине в 1973 году.
Минеральная вода «Солуки» средней минерализации 3-5 г/дм³ добывается с глубины 90 м. Вещества, которые находятся в природных водах в растворенном состоянии, определяют, в основном, химические свойства воды. По составу вода характеризуется как сульфатно-хлоридная, хлоридно-сульфатная кальциево-натриевая вода без биологически-активных компонентов.
Наименование | Вода минеральная природная лечебно-столовая |
Традиционное название | Солуки |
Состав | сульфатно-хлоридная, хлоридно-сульфатная, кальциево-натриевая |
Минерализация | средняя 3-5 г/дм³ |
Привкус | слабосоленая |
Местоположение источника | Украина, Львовская область, Яворовский р-н, с. Солуки |
Глубина скважины | 90 м |
Скважина | № 11-41-Р |
Условия хранения | 5 — 20 °С |
ДСТУ | 878-93 «Воды минеральные питьевые. Технические условия» |
В Яворовском районе в селе Солуки на пересечении двух рек Старая и Домажир, с 1959 года начинается история минеральных вод «Солуки».
Год до этого начались гидрогеологические исследования с целью обеспечения ресурсов питьевой воды для Львова . В рамках этого исследования в 1959 году был открыт источник минеральной воды в местности Солуки. Здесь добывают два типа минеральной воды : воду слабой минерализации и лечебную минеральную воду.
Вода из источников Солуки берет своё происхождение из выпавших осадков в области Волынско-Подольской возвышенности . Благодаря инфильтрации и прохождению через местные горные породы, происходящие из неогена и этажного мела, вода выщелачивает растворимые вещества и получает свой присущий вкус и свойства.
Большой радостью жителей Яворовского района стало строительство в 1973 г . Завода продовольственных товаров «Солуки», так как, разумеется, предполагалась создание новых рабочих мест для жителей региона. Площадь земельного участка составляет — 4 га. Производство имеет 12 скважин минеральной воды и 2 пресных. В рабочем состоянии и активно эксплуатировались 4 из них.
Минеральная вода «Солуки» стала широко известной лечебными свойствами с начала на территории Западной ( Карпатской части ) Украины, далее по всей Украине, впоследствии во всём Советском Союзе. Целое поколение украинцев употребляли воду «Солуки», наряду с другими известными минеральными водами Украины (Трускавецкая, ) для профилактики и лечения заболеваний желудочно-кишечного тракта, а также для повышения иммунитета и нормализации обмена веществ.
Однако с распадом Советского Союза , как и везде, производственные связи были разорваны, производство приостановлено.
Почти через десятилетие завод был выкуплен иностранным инвестором, производственные линии были переоборудованы по современным стандартам разлива воды.
«Солуки» — это сульфатно-хлоридная, кальциево-натриевая слабосоленая лечебная вода.
Состав:
Na + K 700 -1000 мг/дм³ Ca ² 100 - 400 мг/дм³; Mg ² < 150 мг/дм³; Clˉ 600 - 1200 мг/дм³; SOˉ ² 800 -1400 мг/дм³; HCOˉ ³ 200 -600 мг/дм³
Общая минерализация : 3,0 - 5,0 г/дм³
Элемент | Содержание |
---|---|
стронций | не больше 150 мг/дм³ |
хром | не больше 0,5 мг/дм³ |
цинк | не больше 5.0 мг/дм³ |
свинец | не больше 0,1 мг/дм³ |
ртуть | не больше 0,02 мг/дм³ |
селен | не больше 0,05 мг/дм³ |
ванадий | не больше 0,4 мг/дм³ |
медь | не больше 1,0 мг/дм³ |
фтор | не больше 10 мг/дм³ |
Из медицинского (бальнеологичекого) заключения Украинского научно-исследовательского института медицинской реабилитации и курортологии.
Содержание в воде специфических элементов в значительном количестве имеет активное физиологическое влияние на организм человека. Уникальные соединения солей и микроэлементов позволяют лечить:
Сульфатный ион действует на перистальтику кишок, влияет на желчевыводящую и желчетворящую функции печени, при этом ионы хлора усиливают действие присутствующих сульфат-ионов. Биологическая роль ионов хлора в минеральной воде состоит в поддержании функций почек, а также в поддержании осмотического равновесия организма. Натрий является одним из основных катионов минеральных вод и играет важную роль в регулировании водно-солевого обмена.