Interested Article - Ессентуки № 20

Ессентуки № 20 — питьевая минеральная вода низкой минерализации. Изначально поставлялась из источника № 20, который ныне не эксплуатируется. Позже вода подобного химического состава добывалась из скважины № 2Б Бештаугорского месторождения, а также Юцкого источника Пятигорского месторождения. На рынок поставляется различными производителями из разных источников Кавказских Минеральных Вод . Столовая питьевая вода «Ессентуки № 20» не является натуральной минеральной водой, так как может представлять собой смесь разных вод . В настоящее время Ессентуки №20 не добывается.

Историческая справка

Впервые минеральная вода типа «Ессентуки № 20» получена из источника № 20, бившего в районе современных Ессентуков . Число в названии минеральной воды обозначает номер одного из 23 источников, исследованных и классифицированных академиком, доктором медицинских наук в 1823 году. При этом самыми богатыми по объёму воды и минеральному составу оказались ключи под номерами 17 и 4 , а следующей по ценности оказалась питьевая минеральная вода низкой минерализации источника № 20 Ессентукского месторождения минеральных вод.

Химический состав

Химический состав минеральной воды «Ессентуки № 20» меняется в зависимости от производителя и года выпуска :

Поставщик	ОАО «Минводыпищепродукт», («Старый источник»), 2005	«Вимм-Биль-Данн», 2007	ЗАО ВК «Старый источник», 2013
Минерализация	450—1400	1200—3100	300—1400
Анионы , мг/л
Гидрокарбонат (HCO ₃ ^- )	300—500	500—1400	250—500
Сульфат (SO ₄ ^2- )	50—250	250—450	менее 250
Хлорид (Cl ^- )	менее 100	100—300	менее 200
Катионы , мг/л
Кальций (Ca ²⁺ )	100—400	100—400	50—250
Магний (Mg ²⁺ )	менее 200	менее 100	менее 100
Натрий + Калий (K ⁺ +Na ⁺ )	50—200	200—400	менее 200

Примечание: информация взята с этикеток бутылок, находящихся в свободной продаже.

Применение

Минеральную воду «Ессентуки № 20» рекомендуют при лечении заболеваний мочевыводящих путей и нарушениях обмена веществ. Вода источника № 20 является чистой от природы и не нуждается в дополнительной очистке с применением химреактивов. Природный состав и вкусовые качества минеральной воды Ессентукского месторождения позволяют принимать её без ограничений ^{[

неавторитетный источник

]} .

Литература

Изначально использовали природную воду из источника № 20. Затем под маркой «Ессентуки № 20» стали использовать воду разных источников :

из скважины 2Б Бештаугорского месторождения в Предгорном районе Ставропольского края, в 13 км от города Ессентуки, глубина скважины 998 м;
из Юцкого источника Пятигорского месторождения;
смесь воды из скважин №№ 9 и 75-бис Бугунтинского участка Ессентукского месторождения минеральных вод.