Харосет (в ашкеназском произношении харо́йсес ) — блюдо еврейской национальной кухни, представляет собой смесь орехов , сушеных или свежих фруктов , специй и сладкого вина . Символизирует глину, которую использовали для строительного раствора рабы-евреи в Египте. Блюдо обычно употребляется во время религиозного праздника Песаха .

Примечания

Ссылки