Мухаметов, Риналь Альбертович
- 1 year ago
- 0
- 0
Лу Юй ( кит. трад. 陆羽 ; 733—804) — китайский поэт и писатель времён империи Тан , создатель первого письменного трактата о чае « Чайный Канон », почитаемый как чайное божество (Ча Шэнь 茶神).
Лу Юй родился в уезде Цзинлин области Фужоу (современный Тяньмэнь провинции Хубэй ). Родители неизвестны, в раннем возрасте был найден у стен буддийского монастыря. Настоятель монастыря, погадав по Ицзин , дал ему имя Лу Юй, что дословно обозначает «суша» и «перья» (53 гексаграмма Постепенность звучит так: «Лебедь постепенно приближается к суше. Его перья могут быть применены в обрядах»).
Жил и воспитывался в монастыре, но в 11 лет добровольно присоединился к труппе бродячих актёров. За 16 лет странствий побывал во многих городах и монастырях современных провинций Хубэй, Цзянси, Аньхуэй, Цзянсу, Хэнань и Сычуань. Обучился техникам игры театра теней, марионеток и традиционной драмы. Познакомился с известными людьми своего времени, завёл себе покровителей и подолгу жил в монастырях. Всё это время он собирал чай, пробовал воду, изучал местные чайные обычаи и записывал свои наблюдения.
В 760 году поселился уединённо в уезде Хучжоу на территории современной провинции Чжэцзян . Здесь в 778 году был написан « Чайный Канон », а в 795 году книга с описанием 20 самых знаменитых источников Китая.
Умер зимой 804 года и был похоронен на горе Чжушань в районе Хучжоу.
Лу Юй впервые в истории систематизировал и оформил в письменном виде все научные и практические знания о чае. Дал исчерпывающие описания современных ему районов выращивания чая, технологии его изготовления, а также детально описал способ приготовления чая. Тем самым создав основу для дальнейшего развития чайной культуры.
Одно из самых известных стихотворений, отражающее отношение Лу Юя к миру:
В конце 1990-х годов в «Клубе чайной культуры» в саду Эрмитаж был переведён «Чайный канон», предприняты попытки реконструкции варки чая, описанной Лу Юем, и создан способ приготовления чая на огне, который был назван «Методом Лу Юя».
Также во многих современных Чайных клубах и дома у любителей чая созданы алтари с изображением или скульптурой Лу Юя, на которые преподносится чашечка чая в знак уважения древней традиции.