Interested Article - Лонган (растение)

Лонган ( англ. Dimocarpus longan , кант. 龍眼 луннгань , что значит «глаз дракона» ) — вечнозелёное дерево, которое культивируется в Китае , Таиланде , Тайване , Вьетнаме и Индонезии ради съедобных плодов; вид рода Dimocarpus семейства Сапиндовые ( Sapindaceae ).

Описание

Деревья высотой около 1 метр, но иногда могут достигать 4 м в высоту.

Сочная мякоть ароматного плода лонгана имеет своеобразный сладкий вкус. Цвет прочной несъедобной внешней оболочки плода — от пятнисто-желтоватого до красноватого. Как и его родственник, китайский личи , плод лонгана содержит твёрдое тёмно-красное или чёрное семя.

Видео с демонстрацией строения плода и употребления его в пищу. Аудио на английском языке.

Плоды содержат много сахара , витамин С , кальций , железо и фосфор , а также множество биокислот, полезных для кожи. Кожица спелого плода должна быть плотной, без трещин. Более спелым считается лонган, который полежал некоторое время после снятия с дерева. В китайской народной медицине утверждается, что засушенный фрукт обладает седативным эффектом .

Таксономия

Dimocarpus longan Lour. , 1790, (исп.) ( 1: 233—234 .

Синонимы

Dimocarpus pupilla Moon nom. inval.
Dimocarpus undulatus Wight
Euphoria cinerea ( Turcz. ) Radlk.
Euphoria glabra Blume
Euphoria gracilis Radlk.
Euphoria leichhardtii Benth.
Euphoria leichhardtii var. hebepetala Benth.
Euphoria longan ( Lour. ) Steud.
Euphoria longana Lam.
Euphoria malaiensis ( Griff. ) Radlk.
Euphoria microcarpa Radlk.
Euphoria nephelioides Radlk.
Euphoria undulata Wall. nom. inval.
Euphoria verruculosa Salisb.
Nephelium longan (Lour.) Hook.
Nephelium longana Cambess.

Подвиды

Dimocarpus longan subsp. malesianus
Dimocarpus longan var. obtusus ( Pierre )

Охранный статус

Согласно Международной Красной книге , в диком состоянии лонган близок к уязвимому положению.

В культуре

В Таиланде первое упоминание о лонгане датируется 1896 годом, когда путешественник из Китая привёз в подарок супруге короля Чулалонгкорна пять саженцев лонгана. Два саженца были посажены в Бангкоке , а остальные — в Чиангмае .

Примечания

Tan, Terry. Naturally speaking: Chinese recipes and home remedies. — Singapore, 2007. — P. 112. — ISBN 978-981-232-717-8 .
(неопр.) Дата обращения: 22 мая 2018. 12 октября 2018 года.

Литература

// Flora of China : [ англ. ] = 中国植物志 : in 25 vol. / ed. by Z. Wu , P. H. Raven , D. Hong . — Beijing : Science Press ; St. Louis : Missouri Botanical Garden Press, 2007. — Vol. 12 : Hippocastanaceae through Theaceae. — P. 15. — 534 p. — ISBN 978-0-915279-34-0 . — ISBN 978-1-930723-64-1 (vol. 12).