Виноград амурский
- 1 year ago
- 0
- 0
Менсия , известный так же как Жаен или Хаэн , — сорт винограда, распространённый преимущественно в северо-западной части Испании. Плантации занимают более 9100 гектар и расположены в основном в винодельческих регионах ( ), ( ), ( ) и ( ).
Большинство вин производимых из менсии — традиционно лёгкие, ароматные красные вина. Такой стиль вина стал результатом пост-филлоксерных плантаций на пригодных землях, которые давали большой урожай, но слабые вина. В недавние годы гораздо более концентрированные и сложные вина производятся новым поколением виноделов, преимущественно из старых лоз растущих на склонах, часто на сланцевых почвах, в сочетании с бережным уходом за виноградником. Это привело к возрастанию интереса к менсии и винодельческим регионам, культивирующим его, — Бьерсо, Рибейра-Сакра, Вальдеоррас, Монтеррей и малоизвестная Льебана ( ).
Начиная с 1990-х годов популярность менсии как сорта растёт и увеличивается количество испанских виноделов, работающих с ним.
Длительное время считалось, на основе сходства ароматики и органолептических свойств, что менсия является древним клоном каберне-франа , однако исследования ДНК это опровергли. Анализ ДНК, проведённый Департаментом ботаники Мадридского политехнического университета , показал что менсия идентичен португальскому сорту Жаен до Дао (или просто Жаен). Позднее, также при помощи анализа ДНК было установлено, что менсия происходит из Португалии и является результатом скрещивания сортов ( ) и , — двух красных сортов возделываемых в португальских винодельческих регионах ( ) и ( ), соответственно. .
Сорт менсия известен под названиями: Fernao Pires Tinta, Giao, Jaen, Loureiro Tinto, Mencin, Negra, Negro, Mencia Roble, Tinto Mencia и Tinto Mollar.
В Леоне менсия также известен как Jaén colorado. При этом не надо его путать с Jaén blanco ( ) или Jaén rosado (варианты сорта Cayetana) и с Jaén tinto из Уэльвы .