Прокопович, Пётр Петрович
(род. 1942) — белорусский государственный деятель, председатель правления Национального банка Республики Беларусь (1998—2011).
Прокопович, Сергей Николаевич
(1871—1955) — министр торговли и промышленности, министр продовольствия Временного правительства.
Зосима Прокопович
(?—1656) — епископ Киевской митрополии в юрисдикции Константинопольского патриархата, епископ Черниговский и Новгород-Северский.
Феофан Прокопович
(1681—1736) — епископ Русской православной церкви, публицист, сподвижник Петра I.