Гребень — образование из покровных , костных или ороговевших тканей, расположенное на осевой линии верхней части головы или спины некоторых животных .

Жесткие гребни на спине и голове встречаются у многих видов рептилий . Некоторые земноводные на спине или голове имеют мягкие гребни. Мясистые выросты в форме гребня на голове, вместе с , характерны для птиц из отряда куриных , например ими обладают многие представители семейства фазановых : индейки , фазаны и куры . Гребень на голове птиц обычно называют гребешок.

Гребень может осуществлять функцию терморегуляции , перенаправляя кровоток к коже.

У птиц величина гребня и его цвет являются признаком полового диморфизма , что ярко выражено у домашних кур. Интенсивность окраски и величина гребня зависит от уровня половых гормонов и усиливается в период размножения.

Петушиный гребень используется в кулинарии, являясь ключевым компонентом некоторых блюд французской и итальянской кухни .

Гребни: на голове петуха на голове и спине ящерицы Basiliscus plumifrons , на спине гребенчатого тритона и диметродона