Чубарь — украинская фамилия. Известные носители:

• Чубарь, Влас Яковлевич (1891—1939) — советский государственный и партийный деятель. Депутат Верховного Совета СССР (1937—1939).
• Чубарь, Дмитрий Григорьевич (1906—1974) — заместитель командира мотострелкового батальона 69-й механизированной бригады, майор.
• Чубарь, Людмила Пантелеевна (род. 1944) — судья Конституционного суда Украины.