Interested Article - Короткоцепочечные жирные кислоты

elizabeth
  • 2021-02-28
  • 1

Короткоцепо́чечные жи́рные кисло́ты ( англ. Short-chain fatty acids ) — жирные кислоты с алифатическим хвостом короче шести атомов углерода .

Список

Lipid number Наименование Наименование соли/эфира Формула Масса
(г/моль) 		Диаграмма
Общее Систематическое Общее Систематическое Молекулярная Структурная
Муравьиная кислота Метановая кислота Формиат Метаноат CH 2 O 2 HCOOH 46.03
C2:0 Уксусная кислота Этановая кислота Ацетат Этаноат C 2 H 4 O 2 CH 3 COOH 60.05
C3:0 Пропионовая кислота Пропановая кислота Пропионат Пропаноат C 3 H 6 O 2 CH 3 CH 2 COOH 74.08
C4:0 Масляная кислота Бутановая кислота Бутират Бутаноат C 4 H 8 O 2 CH 3 (CH 2 ) 2 COOH 88.11
2-Метилпропановая кислота 2-Метилпропаноат C 4 H 8 O 2 (CH 3 ) 2 CHCOOH 88.11
C5:0 Валериановая кислота Пентановая кислота Пентаноат C 5 H 10 O 2 CH 3 (CH 2 ) 3 COOH 102.13
Изовалериановая кислота 3-Метилбутановая кислота 3-Метилбутаноат C 5 H 10 O 2 (CH 3 ) 2 CHCH 2 COOH 102.13

В организме

Короткоцепочечные жирные кислоты производятся в толстом кишечнике при ферментации пищевых волокон . Эти кислоты, вместе со среднецепочечными жирными кислотами, абсорбируются воротной веной в процессе пищеварения .

В медицине

Масляная кислота особенно важна для здоровья толстого кишечника, поскольку она является основным источником энергии для клеток кишечника, а также оказывает противораковое и противовоспалительное действие , что важно для здоровья кишечника . Масляная кислота ингибирует рост и пролиферацию раковых клеток in vitro , индуцирует дифференцировку опухолевых клеток и индуцирует апоптоз опухолевых клеток колоректального рака . Кроме того, масляная кислота ингибирует ангиогенез благодаря инактивации фактора транскрипции Sp1 и отрицательной регуляции экспрессии VEGF .

Примечания

  1. Brody, Tom. (неопр.) . — 2nd. — Academic Press , 1999. — С. 320. — ISBN 0121348369 .
  2. Wong J. M. , de Souza R. , Kendall C. W. , Emam A. , Jenkins D. J. (англ.) // Journal of clinical gastroenterology. — 2006. — Vol. 40, no. 3 . — P. 235—243. — . [ ]
  3. Kuksis, Arnis. Biochemistry of Glycerolipids and Formation of Chylomicrons // (неопр.) / Christophe, Armand B.; DeVriese, Stephanie. — The American Oil Chemists Society, 2000. — С. 163. — ISBN 189399712X .
  4. Greer J. B., O'Keefe S. J. Microbial induction of immunity, inflammation, and cancer (англ.) // Front Physiol : journal. — 2011. — Vol. 1 . — P. 168 . — doi : . — . — PMC .
  5. Scheppach W. Effects of short chain fatty acids on gut morphology and function (англ.) // Gut : journal. — 1994. — January ( vol. 35 , no. 1 Suppl ). — P. S35—8 . — doi : . — . — PMC .
  6. Andoh A., Tsujikawa T., Fujiyama Y. Role of dietary fiber and short-chain fatty acids in the colon (англ.) // (англ.) ( : journal. — 2003. — Vol. 9 , no. 4 . — P. 347—358 . — doi : . — .
  7. Toscani A., Soprano D. R., Soprano K. J. Molecular analysis of sodium butyrate-induced growth arrest (англ.) // Oncogene Res. : journal. — 1988. — Vol. 3 , no. 3 . — P. 223—238 . — .
  8. Wong J. M., de Souza R., Kendall C. W., Emam A., Jenkins D. J. Colonic health: fermentation and short chain fatty acids (англ.) // (англ.) ( : journal. — 2006. — March ( vol. 40 , no. 3 ). — P. 235—243 . — doi : . — .
  9. Scharlau D; Borowicki A; Habermann N; Hofmann, Thomas; Klenow, Stefanie; Miene, Claudia; Munjal, Umang; Stein, Katrin; Glei, Michael. Mechanisms of primary cancer prevention by butyrate and other products formed during gut flora-mediated fermentation of dietary fibre (англ.) // (англ.) ( : journal. — Elsevier , 2009. — Vol. 682 , no. 1 . — P. 39—53 . — doi : . — .
  10. Prasanna Kumar S. , Thippeswamy G. , Sheela M. L. , Prabhakar B. T. , Salimath B. P. (англ.) // Archives of biochemistry and biophysics. — 2008. — Vol. 478, no. 1 . — P. 85—95. — doi : . — . [ ]
Источник —

elizabeth
  • 2021-02-28
  • 1
  • Tags:

Same as Короткоцепочечные жирные кислоты

The title for the last searches