«Лимак»
(акроним от «
липецкие макароны
», до 2014 года —
Липецкхлебмакаронпром
) — российская компания, владеющая и управляющая несколькими предприятиями хлебобулочной, мукомольной и макаронной промышленности в
Липецкой области
. Создана на базе территориально-производственного объединения «Липецкхлебпром» в рамках
программы приватизации
в 1992 году. Полное наименование юридического лица — акционерное общество «Продовольственная компания „ЛИМАК“».
Объединяет девять хлебозаводов, макаронную фабрику, мукомольный завод, производство сухих кондитерских изделий, тортов и пирожных,
сухих завтраков
, замороженных тестовых полуфабрикатов. В общей сложности включает 10 филиалов
:
Макаронная фабрика (основана в августе 1991 года);
Липецкий хлебокомбинат (включает Хлебозавод № 1 (работает с 1934 года) и Хлебозавод № 2 (с 1937 года), производит хлебобулочные и кондитерские изделия);
Липецкий хлебозавод № 3 (работает с 1956 года, имеет три цеха: хлебобулочный, кремовый и вафельный, также производит замороженные тестовые полуфабрикаты);
Липецкий хлебозавод № 5 (основан в 1988 году);
Грязинский
хлебокомбинат (основан в 1971 году на базе грязинской хлебопекарни);
Подгоренский
мукомольный завод (основан в 1976 году, работает на оборудовании швейцарской фирмы Bühler);
Усманский
хлебокомбинат (основан в 1950 году на базе пекарни).
Ранее в компанию входили
Лебедянский
хлебокомбинат (основан в 1938 году, закрыт в середине 2010-х годов) и Хлебозавод № 1 в
Каменке
Пензенской области.
Около 70 % акций компании принадлежит бывшему совладельцу банка «
Петрокоммерц
» Владимиру Никитенко, капитализация по состоянию на лето 2014 года оценивалась на уровне 2,5—3 млрд руб.
Примечания
(неопр.)
. Gorod48.ru (28 июня 2012). Дата обращения: 5 августа 2013.
19 августа 2013 года.
(неопр.)
. Gorod48.ru (30 июня 2014). Дата обращения: 1 июня 2015.
4 марта 2016 года.