Левзе́я сафлорови́дная , или Рапо́нтикум сафлоровидный , или Большеголо́вник сафлоровидный , или Стемака́нта сафлоровидная , или Мара́лий ко́рень ( лат. Rhapónticum carthamoídes ) — многолетнее травянистое растение; вид рода Рапонтикум семейства Астровые . Произрастает в горах Алтая , в Западной и Восточной Сибири , в Средней Азии . В Сибири растение известно под названием «маралова трава», а корень — под названием «маралий корень». Это связано с тем, что олени-маралы лечатся этим корнем . Используется как медоносное и лекарственное растение, на силос, сенаж, травяная мука .

Ботаническое описание

Многолетнее травянистое растение высотой 50—80 (200) см. Корневая система мощная, корень стержневой, разрастающийся в корневище с множеством ветвящихся корней . Стебель полый, ребристый, паутинисто-опушённый. Листья глубоко-перистораздельные с яйцевидно-ланцетовидными, зубчатыми по краям долями. Цветки трубчатые, фиолетовые, собраны в одиночные крупные (диаметром 3—8 см) корзинки . Плод — семянка . Маралий корень — зимостойкое и холодостойкое, светолюбивое растение , умеренно требовательно к влаге.

Распространение и экология

Левзея сафлоровидная — эндемик Южной Сибири ^{[ уточнить ]} . Основные места обитания находятся на Алтае и в Саянах .

Произрастает на субальпийских , реже альпийских лугах (на высоте 1400—2300 м над уровнем моря ).

В суровых климатических условиях Сибири маралий корень проявил себя как зимостойкое, холодостойкое и засухоустойчивое растения .

В культуру вводится легко летним и весенним посевом свежих семян. Растения весеннего посева к осени развивают сильную корневую систему и образуют небольшие розетки листьев. Урожайность с 1 га сырых корней двухлетних растений — 52 центнеров, сухих — 24 ц, сырой зелёной массы — 108, сухой — 22 ц. Урожайность семян трёхлетних растений с 1 га — 3 ц. Всё растение и особенно его корни обладают сильным запахом .

Лучший способ посева — широкорядный через 60—70 см с нормой высева семян 8—9 кг на гектар. В первый год, кроме междурядных обработок желательно, провести прополку в рядках. В последующие годы рыхлят междурядья и подкармливают растения органическими и минеральными удобрениями . Маралий корень плодоносит ежегодно, давая до 250 кг зрелых семян с гектара. Этим количеством семян можно засеять 16—30 га. Созревают семена в первой декаде июля .

Значение и применение

В медицине

В качестве лекарственного сырья левзеи сафлоровидной используют корневище с корнями ( лат. Rhizoma cum radicibus Leuzeae ). Сырьё заготовляют в конце лета или осенью, после созревания плодов, отряхивают от земли, быстро промывают, сушат в сушилках при температуре 50—60 °С или на солнце. Заросли растения восстанавливаются очень медленно, поэтому при сборе на 10 м² зарослей оставляют нетронутыми два—четыре растения .

В медицине корневища с корнями левзеи (как в виде растительного сырья, так и экстракта из него, содержащего экдистен ) используются в качестве общеукрепляющего и адаптогенного лекарственного средства. По утверждениям производителя, препараты левзеи показаны в составе комбинированной терапии при астении , физическом и умственном переутомлении, снижении потенции , в период реконвалесценции .

Левзея сафлоровидная включается в Госфармакопею СССР и РФ IX—XII изданий, начиная с 1961 года, а также в Госреестр лекарственных средств России. Основные действующие вещества ( экдистерон и его аналоги экдистероиды) обладают обезболивающим эффектом.

Левзея сафлоровидная входит в рецептуру тонизирующего напитка « Саяны ».

Медонос

Считается сильным медоносом в условиях Восточного Казахстана . Период цветения не превышает 10—12 дней и компенсируется обильным выделением нектара . Цветки особенно хорошо плодоносят после дождя, при тихой тёплой и солнечной погоде. Мёд левзеи жидкий, бесцветный или со слабым зеленоватым оттенком, приятен на вкус и очень ароматен . Наиболее интенсивное цветение при температуре 18—25° и влажности воздуха 60—72 %. С 1 гектара насаждений можно получить до 100 кг мёда и перги . Ежедневный привес может доходить до 2 килограммов . Цветы также посещаются шмелями и муравьями .

Кормовое значение

Перспективная кормовая культура. В 100 кг зелёной массы содержится 14—16 кормовых единиц и 1,6 —2,0 кг переваримого протеина . Имея в составе сухих веществ 9—14 % сахаров , растение прекрасно силосуется в чистом виде. В 100 кг силоса содержится 18,2 кормовых единиц и 2,28 кг переваримого протеина или 125 г переваримого протеина на одну кормовую единицу. В фазу бутонизации — начала цветения по содержанию протеина не уступает бобовым травам . Продолжительность хозяйственного использования плантации более 15 лет . В свежем и сухом виде хорошо поедается лошадьми и кроликами , в сухом виде — овцами . Семена на зиму запасают бурундуки , а зелёную массу сибирская пищуха . Очень декоративна: даёт красивую пышную зелень, поэтому пригодна для обсаживания дорожек в цветниках .

Летом хорошо поедается алтайским маралом ( Cervus elaphus sibiricus Severtzow ) .

Примечания

Литература

• Энциклопедический словарь лекарственных растений и продуктов животного происхождения: Учеб. пособие / Под ред. Г. П. Яковлева и К. Ф. Блиновой. — СПб. : Изд-во СПХВА, 2002. — С. 175. — ISBN 5-299-00209-2 .
• Журба О. В., Дмитриев М. Я. Лекарственные, ядовитые и вредные растения: Учеб. пособие. — М. : КолосС, 2005. — С. 303. — ISBN 5-9532-0209-1 .
• Котухов Ю. А. Левзея сафлоровидная, или Большеголовник альпийский // Пчеловодство : журнал. — 1959. — № 6 . — С. 39—40 .
• Кшникаткина А. К., Гущина В. А., Зуева Е. А. Левзея сафлоровидная, или моралий корень // Пчеловодство : журнал. — 2006. — № 8 . — С. 22—23 .
• Кшникаткина А. Н., Гущина В. А., Варламов В. А., Агапкин Н. Д. Интродукция медоносных растений // Пчеловодство : журнал. — 2003. — № 2 . — С. 20—22 . — ISSN .
• Постников Б. А. Маралий корень // Пчеловодство : журнал. — 1967. — № 8 . — С. 17—18 .
• Турова А. Д., Сапожникова Э. Н. Лекарственные растения СССР и их применение. — М. : Медицина, 1984. — С. 35.
• Атлас ареалов и ресурсов лекарственных растений СССР. — М. , 1983. — С. 263.

Ссылки

• (неопр.) . www.ars-grin.gov. Дата обращения: 11 июня 2008. Архивировано из 13 марта 2012 года.
• (неопр.) . Дата обращения: 11 июня 2008. 13 марта 2012 года.