Метилцеллюлоза — эфир целлюлозы и метанола, белый аморфный порошок. Имеет формулу [C ₆ H ₇ O ₂ (OH) _3-x (OCH ₃ ) _x ] _n . Типичные значения x = 1,4—2. Растворима в холодной (до 50 ℃) воде, некоторых органических кислотах, спиртах и эфирах. Нерастворима в большинстве органических растворителей.

Получение

Хлопковую или древесную целлюлозу , для повышения её реакционной способности, обрабатывают водным раствором NaOH , при этом целлюлоза набухает и небольшое количество её низкомолекулярной части (1,5—7% общей массы) переходит в раствор. Продукт обработки, называемый щелочной целлюлозой, метилируется хлорметаном в автоклаве при давлении 1,2—2,0 МПа . Полученная метилцеллюлоза промывается горячей водой, сушится и дробится.

Применение

Метилцеллюлоза применяется в качестве клеящего вещества, загустителя красок и пищевых продуктов (E461), пластификатора асбоцемента, эмульгатора и пенообразователя.

Также метилцеллюлоза получила широкое распространение в кинематографе для создания различных эффектов .

См. также

• Этилцеллюлоза

Примечания

1. Химическая энциклопедия / Редкол.: Кнунянц И. Л. (гл. ред.) и др.. — М. : Большая Российская энцикл., 1992. — Т. 3. — С. [67] (стб. 126). — 639 с. — 50 000 экз. — ISBN 5-85270-039-8 .
2. Маркалова, Надежда (неопр.) . tvkinoradio.ru (6 марта 2018). Дата обращения: 19 марта 2018. 19 марта 2018 года.

Литература

• Брацыхин Е. А., Шульгина Э. С. Технология пластических масс: Учебное пособие для техникумов. — 3-е изд., перераб. и доп.. — Л. : Химия, 1982. — 328 с.