Строфа́риевые ( лат. Strophariaceae ) — семейство грибов порядка агариковых .

Морфология

Плодовые тела от мелких до средних размеров, реже относительно крупные, шляпконожечные , с центральным (иногда эксцентрическим) положением ножки.

Шляпка от округлой, конической или колокольчатой до распростёртой формы. Цвет кожицы часто яркий: жёлтый, кирпично-красный, сине-зелёный, может быть и коричневых, бурых оттенков, иногда выцветает. Поверхность часто слизистая , гладкая или покрыта чешуйками, волокнами.

Мякоть тонкомясистая, реже более толстая, иногда гигрофанная , может иметь неприятный запах.

Ножка цилиндрическая, сплошная или полая, часто одного цвета со шляпкой, бывает с корневидным выростом.

Пластинки от полусвободных до полностью приросших к ножке или немного нисходящих по ней, частые, сначала светлые, а при созревании темнеют и могут окрашиваться в серно-жёлтый, зеленоватый, сине-зелёный цвета, до почти чёрного с бурым или фиолетовым оттенком.

Общее покрывало волокнистое, обычно быстро исчезает, может оставлять на шляпке и ножке следы в виде чешуек и волокон. Может присутствовать частное покрывало, оставляющее тонкоплёнчатое кольцо на ножке.

Споровый порошок преимущественно пурпурно-коричневый или с лиловым оттенком — от чёрно-лилового до светло-коричнево-лилового и почти чёрного. Споры гладкие, эллиптические.

Классификация

Согласно современным представлениям в семейство включены 23 рода, однако ввиду неопределённости в классификации грибов, с уверенностью можно назвать входящими в Strophariaceae лишь 5 родов, выделяемых в данном семействе большинством авторов:

• Гифолома ( Hypholoma )
• Кюнеромицес ( Kuehneromyces )
• Чешуйчатка ( Pholiota )
• Псилоцибе ( Psilocybe )
• Строфария ( Stropharia )

Экология

В основном грибы семейства — сапрофиты на древесине ( Pholiota и Kuehneromyces ), травянистых растительных остатках и навозе ( Psilocybe и Hypholoma ), а также на почве (в основном, представители рода Stropharia ). Помимо этого, встречаются и паразитические виды, произрастающие на стволах живых деревьев. Строфариевые грибы встречаются чаще всего в лесах и парках , реже на лугах , пастбищах , и сфагновых болотах .

Литература

• Вавриш П.О., Горовой Л.Ф. Грибы в лесу и на столе. — К. : «Урожай», 1993. — С. 125—126. — ISBN 5-337-00728-9 .
• / Пер. с итал . Ф. Двин. — М. : «Астрель», «АСТ», 2001. — С. . — ISBN 5-17-009961-4 .
• Фёдоров А. А. Жизнь растений в 6 тт. Т. 2. Грибы. — М.: Просвещение, 1976
• Черепанова Н. П. Систематика грибов. — СПб.: Изд-во С.-Петерб. ун-та, 2005