Августинер ( нем. Augustiner-Bräu ) — немецкая пивоваренная компания , расположенная в Мюнхене .

История

Старейшая пивоварня Мюнхена . Основана монахами - августинцами в 1328 году. В 1803 году в процессе секуляризации перешла в собственность государства. Через несколько лет, в 1829 году была приватизирована семьёй предпринимателя Вагнера. В настоящее время — Товарищество на вере . 51 % акций принадлежит компании , 49 % частным вкладчикам ^{[ источник не указан 99 дней ]} .

Пиво распространяется через магазины в основном в Мюнхене и окрестностях. Реклама этой марки пива не производится. Во время Октоберфеста пиво Августинер представлено, как правило, в двух пивных палатках, пиво в которых разливается из традиционных дубовых бочек . Августинер, на сегодняшний день, единственная пивоваренная компания, которая сохранила эту традицию.

В год выпускается не более 950000 (2005 г.) литров пива ^{[ источник не указан 99 дней ]} .

Сорта пива

Пивоварня выпускает традиционные для Баварии , и Германии в целом, сорта пива:

• Augustiner Helles Vollbier — Светлое пиво сорта Лагер , содержание алкоголя 5,2 %.
• Augustiner Edelstoff — Светлое пиво сорта Экспорт , содержание алкоголя 5,6 %.
• Augustiner Weißbier — Пшеничное пиво .
• Augustiner Pils — Пильзнер .
• Augustiner Dunkles — Тёмное пиво низового брожения .
• Augustiner Heller Bock — Светлое пиво специальной рецептуры с содержанием алклголя 7 %.
• Augustiner Maximator — Темное пиво специальной рецептуры с содержанием алкоголя 7,5 %.
• Augustiner Oktoberfestbier

Слабоалкогольное и безалкогольное пиво Августинером не производится.

Ссылки

• от 1 октября 2019 на Wayback Machine

1. ↑ Augustiner-Bräu // — 1908.