Interested Article - Кислотно-основное равновесие

Кисло́тно-осно́вное равнове́сие — относительное постоянство соотношения кислота - основание внутренней среды живого организма . Также называют кислотно-щелочным балансом , равновесием кислот и оснований . Является составной частью гомеостаза . Количественно характеризуется либо концентрацией водородных ионов ( протонов ) в молях на 1 л , либо водородным показателем pH .

Механизм

Ткани живого организма весьма чувствительны к колебаниям показателя pH — за пределами допустимого диапазона (7,37—7,44), происходит денатурация белков : разрушаются клетки , ферменты теряют способность выполнять свои функции, возможна гибель организма . Поэтому кисло́тно-щелочно́й баланс в организме жёстко регулируется. Существует несколько буферных систем , которые обратимо связывают ионы водорода и препятствуют каким-либо изменениям показателя pH. Бикарбонатная буферная система (мощная и наиболее управляемая среди буферных систем) имеет особо важное значение: избыток протонов (H ⁺ , ионов водорода) взаимодействует с ионами бикарбоната (HCO ₃ ⁻ ) с образованием угольной кислоты (H ₂ CO ₃ ). В дальнейшем уменьшение количества угольной кислоты происходит в результате ускоренного выделения углекислого газа (CO ₂ ) в результате гипервентиляции лёгких (концентрация определяется давлением в альвеолярной газовой смеси) .

См. также

Примечания

Березов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия: Учебник / Под. ред. акад. АМН СССР С. С. Дебова.— 2-е изд., перераб. и доп.— М.: Медицина,— 1990.— 528 с., С. 452—455. ISBN 5-225-01515-8