Гертруда Бергстрём ( швед. Gertrud Bergström , полное имя Gertrud Amalia Karolina Bergström ; 1869 — 1954 ) — шведская писательница и общественный деятель.

Биография

Родилась 25 марта 1869 года в городе Несшё в семье капитана Леопольда Бергстрёма ( Leopold Bergström ) и его жены Ингеборги Фегерскиёльд ( Ingeborg Fägerskiöld ); сестра художницы Эндис Бергстрём .

Окончила государственный школьный семинар ( Statens skolköksseminarium ) в 1897 году и работала учителем в школе Johannes folkskola в 1899—1912 годах. С 1913 года была школьным инспектором столовых (кухонь) в народных средних школах Стокгольма . Основываясь на опыте этой работы, Гертруда Бергстрём написала ряд книг:

• Tvätt och strykning (1911),
• Handbok för offentlig utspisning (1916, совместно с ),
• Kokbok för sockersjuka (1904),
• Födoämneslära (1906).

Во время Первой мировой войны , в дополнение к работе школьного инспектора, она работала для правительства в качестве эксперта по семейным вопросам, одновременно возглавляя работу с еженедельным журналом Consumer Journal Кооперативной ассоциации. В 1927 году была участником IV Международного конгресса по домашнему хозяйству в Риме . Будучи также профсоюзным деятелем, Гертруда Бергстрем работала в советах Ассоциации потребителей Стокгольма, Шведской ассоциации женщин и Шведской ассоциации школьных работников кухонь.

В возрасте 70 лет вышла на пенсию. Умерла 24 сентября 1954 года в Стокгольме.

Примечания

Ссылки