Ферма, Пьер
- 1 year ago
- 0
- 0
Креветочная ферма — одна из форм аквакультуры , занимающаяся искусственным разведением креветок, в основном из семейства Penaeidae подотряда Dendrobranchiata семейства Penaeidae (например, Penaeus monodon ).
Широкое коммерческое разведение креветок началось в 70-х годах XX века и было вызвано увеличением потребности в этом продукте на рынках США , Японии и Западной Европы . В 2003 году общий объем мирового производства на фермах превысил 1,6 млн тонн, а общая стоимость продукции составила около 9 миллиардов долларов США . Около трёх четвертей выращиваемых креветок производится в Азии, в частности в Китае и Таиланде . Почти вся остальная часть поступает из Латинской Америки, где крупнейшим производителем является Бразилия .
В фермерских хозяйствах США пруды для разведения креветок, как правило, имеют размеры от 0,2 до 1,2 гектара и глубину до 1 м.
Если сравнить закрытый способ разведения креветок и открытый в прудах Азии, то первый вариант - лучшая альтернатива для состояния окружающей среды [ источник не указан 354 дня ] .
|
В статье
не хватает
ссылок на источники
(см.
рекомендации по поиску
).
|