На вопрос о происхождении своего прозвища «Колбаса» Гжегож ответил
:
В течение двух лет я, работая на мясном заводе, владельцу которого принадлежал клуб «Моджевянка», развозил колбасные изделия и одновременно играл в футбол. А когда позже перешел в «Церамику» из Опочно, новые партнёры воскликнули: «О, глядите, пришёл Колбаса». С тех пор прозвище и закрепилось.
В июне 2006 года Пехна подписал трёхлетний контракт с московским «
Торпедо
»
. Дебют поляка состоялся 2 июля в матче
Кубка России
против воронежского «
Факела
»
. В
чемпионате России
Гжегож впервые сыграл 6 июля, выйдя на замену в матче со столичным
ЦСКА
, а в следующей игре забил гол в ворота казанского «
Рубина
»
. Всего в чемпионате Пехна сыграл 15 матчей и забил 2 гола, а в августе 2007 года покинул команду и перешёл в польский «
Видзев
»
.