Interested Article - Латиризм

Латири́зм — неврологическое заболевание человека и домашних животных вследствие отравления при поедании некоторых зернобобовых из рода Чина , содержащих токсичную оксалилдиаминопропионовую кислоту . Заболевание главным образом связано с видом Lathyrus sativus , и в меньшей степени с , и Lathyrus clymenum . Болезнь поражает преимущественно молодых людей; мужчин чаще, чем женщин. Причины этого неясны; высказывалось предположение, что женские гормоны обеспечивают некоторую меру защиты.

Географическое распространение

В прошлом принимало форму эпидемического заболевания , неоднократно наблюдавшегося во Франции, Италии, Алжире и Индии в неурожайные годы, когда жители из-за дороговизны хлеба или в результате незаконного добавления в хлеб токсичных семян пользовались как пищевым средством семенами чины или гороховника ( душистый горошек , Lathyrus odoratus ) из семейства Бобовые . Отравление душистым горошком, разновидность латиризма, называется «одоратизм» .

Сейчас латиризм встречается в некоторых областях Бангладеш , Эфиопии , Индии и Непала .

Описание

Болезнь наступает иногда уже после шестинедельного употребления семян чины, иногда же спустя несколько месяцев, и поражает не только людей, но также и некоторых животных (лошадей, свиней, овец, уток). Болезнь, во многом напоминающая спинно-мозговую сухотку , обусловлена, по всей вероятности, поражением спинного мозга и характеризуется преимущественно явлениями паралича , особенно нижних конечностей. Чрезвычайно типична неправильная походка подобных больных. Иногда болезнь заканчивается гангреной нижних конечностей, как при хроническом отравлении спорыньей .

Главный действующий токсин — оксалилдиаминопропионовая кислота (ОДАП), токсичный аналог глутамата , отравляющий митохондрии и вызывающий гибель клеток . Гибель нейронов необратима, поэтому необратимы и симптомы заболевания. Толперизон , центральный миорелаксант , может использоваться для борьбы с судорогами при судорожном варианте заболевания .

При кормлении овец нужно следить за тем, чтобы токсиносодержащие корма не превышали 50 % рациона .

Примечания

от 4 февраля 2012 на Wayback Machine — Prince Leopold Institute of Tropical Medicine
Dastur, D.K. and Iyer, C.G. (1959). Lathyrism versus odoratism. Nutr. Rev. 17: 33—36.
Spencer P. S., Ludolph A. C., Kisby G. E. Neurologic diseases associated with use of plant components with toxic potential (англ.) // (англ.) ( : journal. — 1993. — July ( vol. 62 , no. 1 ). — P. 106—113 . — doi : . — .
Warren B. A. et al. The Lathyrus excitotoxin β-N-oxalyl-l-α,β-diaminopropionic acid is a substrate of the L-cystine/L-glutamate exchanger system x _c ⁻ (англ.) // (англ.) ( : journal. — 2004. — Vol. 200 , no. 2 . — P. 83—92 . — doi : .
↑ . Egton Medical Information Systems Limited. Дата обращения: 26 февраля 2014. 22 января 2014 года.