Ала́рия ( лат. Alaria ) — род бурых водорослей семейства ( ) порядка Ламинариевые ( Laminariales ) , распространённых в морских холодных водах Северного полушария . Около 15 видов , многие из них съедобны .

Распространение

Виды аларии имеют циркумбореальное распространение; они чувствительны к температуре воды: она не должна превышать 16° C . Именно повышение температуры воды приводит, скорее всего, к исчезновению этих водорослей из некоторых регионов, как это произошло в Ла-Манше . Характерные места обитания — отмели, на которых есть прибой , при этом водоросли этого рода обычно являются здесь доминирующими. Центр видового разнообразия рода находится в северной части Тихого океана . В Атлантическом океане наиболее распространена ( ), в Тихом — ( ) .

Строение

Слоевище представителей рода состоит из трёх частей: органов прикрепления ( ризоидов ), стволика и удлинённой пластины, имеющей хорошо выраженное продольное ребро , которое идёт от стволика до самой вершины. Цвет слоевищ определяется наличием в поверхностных клетках слоевищ особых вакуолей — физод , которые в молодых частях слоевищ жёлтые, а в более старые частях становятся тёмно-бурыми и даже почти чёрными . Длина слоевища обычно составляет от 1 до 7 метров, но иногда достигает 25 метров ; у наиболее распространённых видов, аларии съедобной и аларии окаймлённой, длина слоевищ составляет от 2 до 3 метров . Как и большинство других ламинариевых, это многолетние водоросли с ежегодно отмирающей и восстанавливающейся пластинчатой частью слоевища .

Спорангии (органы бесполого размножения) развиваются на спорофиллах — специальных выростах пластинчатой формы, расположенных на стволике . Есть сведения, что в спорофиллах аларии наблюдается повышенное содержание фенольных соединений , что, возможно, является защитным механизмом против травоядных животных .

Гаплоидное число хромосом ( n ) у разных видов рода составляет от 14 до 28 .

Использование

Многие виды аларии съедобны. Среди местного населения Чукотки , Алеутских и Командорских островов наиболее ценятся относительно толстые и мягкие спорофиллы ( ) . Кроме того, виды аларии являются потенциальным сырьём для производства солей альгиновых кислот — альгинатов .

Виды

По информации базы данных AlgaeBase , род включает 17 видов :

Известный вид (Алария дудчатая , Бобровая капуста , Алария полая ), обитающий в морях Дальнего Востока , ранее также включался в род Alaria , однако сейчас, по информации базы данных AlgaeBase , он рассматривается в составе монотипного рода и его правильным названием считается ( Postels & Ruprecht ) .

Примечания

Литература

• / Г. А. Белякова // А — Анкетирование. — М. : Большая российская энциклопедия, 2005. — С. 403. — ( Большая российская энциклопедия : [в 35 т.] / гл. ред. Ю. С. Осипов ; 2004—2017, т. 1). — ISBN 5-85270-329-X .
• Алария // Биологический энциклопедический словарь / Гл. ред. М. С. Гиляров ; Редкол.: А. А. Баев , Г. Г. Винберг , Г. А. Заварзин и др. — М. : Сов. энциклопедия , 1986. — С. 17. — 831 с. — 100 000 экз.
• Петров Ю. Е. Семейство алариевые (Alariaceae) // Жизнь растений : в 6 т. / гл. ред. Ал. А. Фёдоров . — М. : Просвещение , 1977. — / под ред. М. М. Голлербаха . — С. 181—182. — 487 с. — 300 000 экз.

Ссылки

• Guiry M. D. in Guiry M. D. & Guiry G. M. : [ англ. ] // . World-wide electronic publication. — National University of Ireland, Galway, 2020. — 18 January. — Дата обращения: 12.08.2020.