Interested Article - Sine qua non (вино)

Sine qua non — вино, производимое в долине Напа , штат Калифорния . Основные сорта винограда в купажах — сира и гренаш . Винтаж каждого года разливается в бутылки с уникальным дизайном, который меняется от года к году. Руководит производством энолог Манфред Кранкль. Иногда бренд называют аббревиатурой SQN .

Основатель бренда родился в Австрии. После окончания вуза переехал в Калифорнию, где встретил свою будущую жену Элейн. В США он работал в различных областях, позднее попал в индустрию виноделия в 1989 году. Первый собственный винный релиз он сделал в 1990 году. Идея состояла в том, чтобы делать продукт для собственного ресторана в Калифорнии, который был открыт и управлялся Кранклем. В 1994 году был официально основан бренд Sine qua non. Первый винтаж назывался «Queen of Spades» ( англ. Королева пик ). Роберт Паркер оценил его в 95 баллов по собственной стобалльной шкале. Он стал самым дорогим релизом вина в истории калифорнийского виноделия. Вино на 100 % состояло из винограда сира. Объём партии был 100 ящиков. Производился напиток на производственных мощностях в Альбане. Спустя три года была построена собственная одноимённая винодельня. С тех пор бренд ежегодно экспериментировал с пропорцией виноградов сира и гренаш, производя уникальные купажи. Кроме состава каждый год менялся и внешний вид бутылок, и название релизов. Дизайн делал сам Манфред, а финальный внешний вид бутылки перекликался с его работами в области живописи. Эксперты считают, что Sine qua non по своим качествам похож на вина из долины реки Рона во Франции . Изначально Кранкль использовал покупной виноград из различных хозяйств, но со временем обзавелся собственными плантациями. Ежегодный объём производимой продукции — около 3500 ящиков.

В 2004 году на одном из аукционов покупатель заплатил рекордные 36 200 долларов за бутылку вина этой марки. Фактически, учитывая комиссию, ему пришлось заплатить 45 000 долларов . Спустя небольшой промежуток времени ещё одна бутылка Sine qua non была продана уже за 58 000 долларов . Такая цена объяснялась отчасти тем фактом, что винодельня произвела всего одну бочку этого продукта.

Вино настаивается в дубовых бочках от 18 до 24 месяцев. Большая часть продукции не поступает в прямую продажу, а распределяется среди коллекционеров по рассылке. В 2018 время ожидания для попадания в список получателей составляло около 9 лет.

Кроме производства Sine qua non Манфред Кранкль делает свое собственное сладкое вино под брендом Mr. K. Также выпускаются небольшие партии розового .

Примечания

  1. (амер. англ.) . The Wine Cellar Insider . Дата обращения: 24 апреля 2021. 24 апреля 2021 года.
  2. Richard Nalley. (англ.) . Forbes . Дата обращения: 24 апреля 2021. 24 апреля 2021 года.
  3. Press Release. (амер. англ.) . Wine Industry Advisor (17 мая 2019). Дата обращения: 24 апреля 2021. 24 апреля 2021 года.
  4. . — Wine Group, 2000. — 736 с. от 1 мая 2021 на Wayback Machine
  5. Patrick J. Comiskey. . — Univ of California Press, 2016-10-11. — 351 с. — ISBN 978-0-520-96514-0 . от 1 мая 2021 на Wayback Machine
  6. Asimov, Eric (2007-12-10). . The New York Times . из оригинала 2 мая 2021 . Дата обращения: 2 мая 2021 .

Ссылки

Источник —

Same as Sine qua non (вино)