Нейрин или гидроксид триметилвиниламмония — органическое соединение , непредельный амин , производное холина ( четвертичное аммонийное соединение ) с формулой [(CH ₃ ) ₃ N ⁺ −СH=СН ₂ ]ОН ⁻ . Является высокотоксичным веществом, которое образуется из продуктов гниения белковых тел . Содержится в трупном яде , гниющем мясе .

Физико-химические свойства

Нейрин представляет собой сиропообразную бесцветную жидкость, хорошо растворимую в воде , гигроскопичен .

Образуется при процессах распада или нагревании холина , от которого отщепляется молекула воды (происходит дегидратация холина):

${\displaystyle {\ce {(H3C)3N + (CH2)2OH ->[\Delta t] (H3C)3N+CH=CH2 + H2O}}}$ .

Биологическая роль и токсикология

Нейрин из-за своей высокой токсичности не имеет биологической роли в процессах жизнедеятельности .

Примечания

Ссылки

• , DrugFuture, Chemical Index Database (англ.)
• Merck Index, 11th Edition, 6393.