Савой ( англ. Savoy ) ― роскошный отель , расположенный на Стрэнде в районе Вестминстер в центре Лондона , Англия . Построенный импресарио Ричардом Д'Ойли Карт на доходы от его оперных постановок Гилберта и Салливана, он открылся 6 августа 1889 года. Он был первым в группе отелей и ресторанов Савой, принадлежащих семье Карт более века. Отель стал первым роскошным отелем в Великобритании, в котором было введено электрическое освещение по всему зданию, электрические лифты, ванные комнаты в большинстве роскошно обставленных номеров, постоянная горячая и холодная вода и многие другие инновации. Карт нанял Сезара Рица в качестве менеджера и Огюста Эскофье в качестве шеф-повара. Они установили беспрецедентный стандарт качества гостиничного обслуживания, развлечений и элегантных ресторанов, привлекая членов королевской семьи и других богатых и влиятельных гостей и посетителей.

Отель стал самым успешным детищем Карта. Его коллективы, Savoy Orpheans и Savoy Havana Band , стали знаменитыми, а среди других артистов (которые также часто были гостями) были Джордж Гершвин , Фрэнк Синатра , Лена Хорн и Ноэль Кауард . Среди других известных гостей были Эдуард VII , Оскар Уайльд , Энрико Карузо , Чарли Чаплин , Бейб Рут , Гарри Трумэн, Джоан Кроуфорд, Джуди Гарленд, Джон Уэйн, Лоуренс Оливье, Мэрилин Монро, Хамфри Богарт, Лучано Паваротти, Элизабет Тейлор, Барбра Стрейзанд, Боб Дилан, Бетт Мидлер, The Beatles и многие другие. Уинстон Черчилль часто обедал в отеле.

В настоящее время отелем управляет компания Fairmont Hotels and Resorts . Его называют самым знаменитым отелем Лондона . В отеле 267 номеров с панорамным видом на реку Темзу и ее набережную. Отель является зданием, внесенным в список Всемирного наследия ЮНЕСКО ^{[ уточнить ]} .

Примечания