Рыжик японский ( лат. Lactárius japónicus ) — вид грибов, входящий в секцию Dapetes рода млечник ( Lactarius ) семейства сыроежковые ( Russulaceae ).

Синоним :

• Lactarius deliciosus var. japonicus Kawam. 1929 basionym

Биологическое описание

• Шляпка 6—8 см в диаметре, сначала почти плоской формы, в центре вдавленная, с подвёрнутым краем, затем становится воронковидной, с концентрическими зонами, семгово-охристого или светло-терракотового цвета. Пластинки с переливающейся окраской, намного ярче шляпки, розовато-красно-оранжевого цвета, с анастомозами .
• Ножка 4,5—7,5 см длиной и 1,2—2 см толщиной, ломкая, полая, ярко-красно-оранжевая, с белой линией в верхней части.
• Мякоть чаще всего не зеленеет, с кроваво-красным или красно-оранжевым млечным соком , на вкус пресная.
• Споры 7,5—8,5×6,5—7 мкм, с сетчатым рисунком.

Рыжик японский съедобен .

Ареал

Встречается под пихтой цельнолистной в долинных хвойно-лиственных лесах в сентябре—октябре на юге Приморского края , в Японии .

Литература

• Васильева Л.Н. Агариковые шляпочные грибы (пор. Agaricales) Приморского края. — Л. : Наука, 1973. — С. 302. — 331 с.