Сасаки ( яп. 佐々木 , вариант — 佐佐木) — японская фамилия.

• Сасаки, Акира (род. 1981) — японский горнолыжник.
• Сасаки, Аяка (род. 1996) — японский идол, певица, актриса.
• (род. 1942) — японский сэйю.
• Сасаки, Кадзунари (род. 1962) — японский лыжник, участник 4 зимних Олимпиад.
• Сасаки Кодзиро (ум. 1612) — самурай.
• Сасаки, Кэнъити (род. 1943) — японский философ.
• Сасаки, Масанао (род. 1962) — японский футболист.
• Сасаки, Минору (1893—1961) — японский военачальник времён Второй мировой войны.
• Сасаки, Нодзоми (род. 1988) — японская модель, сейю, айдол, актриса.
• Сасаки, Нодзому (род. 1967) — японский сэйю.
• Сасаки, Петрос (1939—1999) — известный финский иконописец японского происхождения.
• Сасаки, Рун (род. 1956) — японская сэйю и актриса дубляжа.
• Сасаки, Садако (1943—1955) — японская девочка, жертва атомной бомбардировки города Хиросима, ставшая символом неприятия ядерной войны.
• Сасаки, Сатору (род. 1985) — японский бегун-марафонец.
• Сасаки, Сё (род. 1989) — японский футболист.
• Сасаки, Сэцуко (род. 1944) — японская волейболистка, олимпийская чемпионка, чемпионка мира.
• Сасаки, Тадаси (род. 1953) — японский борец вольного стиля.
• Сасаки, Такая (род. 2002) — японский футболист.

Другое

• Сасаки — этническая группа, проживающая на острове Ломбок, Индонезия.