Interested Article - Циклопиазоновая кислота
ainsleigh
- 2021-02-18
- 2
Циклопиазоновая кислота (ЦПК) - токсичный грибковый вторичный метаболит . Химически, ЦПК близка к эрголиновым алкалоидам . Впервые ЦПК была выделена из Penicillium cyclopium и впоследствии из других грибов, в том числе: Penicillium griseofulvum , Penicillium camemberti , Penicillium commune , Aspergilus flavus и Aspergillus versicolor . ЦПК проявляет токсичность только в высоких концентрациях.
Токсический эффект ЦПК обусловлен ингибированием SERCA Ca 2+ -АТФаз внутриклеточных компартментов ( ЭПР , везикулы и др.).
Ссылки
- Holzapfel, C. W. The isolation and structure of cyclopiazonic acid, a toxic metabolite of Penicillium cyclopium Westling (англ.) // Tetrahedron : journal. — 1968. — Vol. 24 , no. 5 . — P. 2101—2119 . — doi : . — .
- Sosa, M. J. (англ.) // Journal of food protection : journal. — 2002. — Vol. 65 , no. 6 . — P. 988—992 . — .
ainsleigh
- 2021-02-18
- 2
