Бадья́новые , или Иллициевые ( лат. Illiciaceae ) — монотипное семейство двудольных растений, входящее в порядок Австробэйлиецветные ( Austrobaileyales ).

В ряде источников данное семейство помещается, в ранге подсемейства Illicioideae , в семейство Лимонниковые ( Schisandraceae ) .

Включает в себя один род — Бадьян ( Illicium ), состоящий примерно из 45 видов. Представители рода распространены в Юго-Восточной Азии , а также на Антильских островах и в смежных регионах Северной Америки .

Наиболее известное и важное, с экономической точки зрения, растение — Бадьян , или Анис звёздчатый ( Illicium verum ). Его зрелые сухие плоды широко используется в кулинарии как пряность .

Примечания

Ссылки