Interested Article - Обыкновенный лаврак

cathleen
  • 2020-09-29
  • 1

Не следует путать с американским лавраком

Обыкновенный лавра́к , или лаврак ( лат. Dicentrarchus labrax ), — вид лучепёрых рыб из семейства мороновых . Распространены в Атлантическом океане , встречаются в Средиземном и Чёрном морях. Держатся у берегов, молодые рыбы стаями, а крупные — поодиночке. Питаются ракообразными и моллюсками , реже рыбой . Максимальная длина тела — 1 м , масса — до 12 кг , живёт до 20 лет . Нерест порционный. Икра пелагическая .

Таксономия и этимология названия

Обыкновенный лаврак впервые описан шведским естествоиспытателем Карлом Линнеем в классической монографии Systema naturae под латинским биноменом Perca labrax . В течение полутора столетий классифицировался под различными латинскими названиями и только в 1987 году был помещён в род Dicentrarchus под современным названием.

Родовое латинское название образовано от др.-греч. δύο — два, κέντρον — колючка и πρωκτός — анус, что отражает наличие колючих лучей в анальном плавнике .

Лаврак

Описание

Тело вытянутое, несколько сжато с боков, покрыто крупной ктеноидной чешуёй . На затылке и межглазничном пространстве чешуя циклоидная. Высота тела меньше длины головы, укладывается 3,6—4,8 раза в стандартную длину тела. Голова конической формы, её длина укладывается 3—4 раза в стандартной длине тела. Диаметр глаза составляет около половины длины рыла и примерно в 7 раз меньше длины головы. Задний край верхней челюсти доходит до вертикали, проходящей через передний край глаза. Рот конечный, с многочисленными ворсинковидными зубами на обеих челюстях; на сошнике зубы расположены в форме полумесяца. Есть зубы на нёбе и языке. На языке зубы идут тремя параллельными полосами, одна полоса посередине и 2 по краям. гребней нет. Край предкрышки зазубрен. На нижнем крае предкрышки есть 4—6 крупных широко расставленных шипа, направленных вперёд и вниз. На первой жаберной дуге 7 жаберных тычинок на верхней части и 16—18 на нижней. Спинных плавника два, в первом спинном плавнике 8—9 колючих лучей, а во втором один колючий и 12—14 мягких лучей. В анальном плавнике 3 колючих и 10—13 мягких лучей. Хвостовой плавник с небольшой выемкой. Боковая линия с 62—74 чешуйками, доходит до основания хвостового плавника. В жаберной перепонке 7 лучей. Позвонков 25 .

Тело серебристо-серого цвета, на спине с голубоватым оттенком; бока серебристые; брюхо и брюшные плавники иногда с желтоватым оттенком. У молоди несколько чёрных точек на верхней части тела, у взрослых особей пятен на теле нет. Между шипами на верхнем краю жаберной крышки есть расплывчатое чёрное пятно.

Максимальная длина тела — 103 см , обычно до 50 см .

Биология

Морские пелагические рыбы . Обитают в прибрежных водах на глубине 10—100 м. Заходят в опреснённые воды и даже в устья рек. Эвригалинные рыбы , выдерживают солёность воды от 0 до 40 ‰. Нерестятся в открытых водах вдали от берега, образуют нерестовые скопления. Личинки переносятся течениями в эстуарии и закрытые бухты . Молодь постоянно обитает в эстуариях до достижения возраста 2—3 лет, затем откочёвывает дальше от берега, и взрослые особи могут совершать относительно протяжённые миграции. Неполовозрелые и взрослые особи мигрируют в более глубокие воды на зимовку и возвращаются к берегам в летние месяцы. Взрослые особи совершают ежегодные миграции между нагульными местообитаниям в прибрежье и местами нереста . Максимальная продолжительность жизни 20 лет ; по другим данным — 30 лет .

Питаются ракообразными и моллюсками , реже рыбой .

Размножение

В прибрежных водах Британских островов самцы обыкновенного лаврака впервые созревают при длине тела 32—36 см, а самки — при достижении длины более 42 см . В Средиземном море нерестятся с января по март, у берегов Британских островов — с марта до июня, а в Чёрном море с января по июнь. Нерест порционный, один раз в год, за нерестовый сезон вымётывается 3—4 порции икры. Абсолютная плодовитость варьируется от 200 тысяч до 2,5 млн икринок, а относительная плодовитость в среднем составляет 200 тысяч икринок на кг массы тела самок. Абсолютная и относительная плодовитость возрастают по мере роста рыб. Икра пелагическая, диаметром 1,15—1,34 мм .

Ареал

Распространены в восточной части Атлантического океана от Норвегии до Марокко и Сенегала , включая Канарские острова . Многочисленны в Средиземном и Мраморном морях. В Чёрном море редок, но обнаружен у берегов Крыма , Новороссийска , Геленджика , Батуми , Болгарии , Румынии , Турции и в Керченском проливе . Обнаружен в Балтийском море

Взаимодействие с человеком

Обыкновенный лаврак является ценной промысловой рыбой . Промысел ведётся донными тралами , закидными неводами и ярусами . Больше всех ловят Франция , Италия , Испания и Египет (в некоторых странах, например, в Великобритании и в Ирландии , промысел дикого лаврака ограничен). Реализуется в свежем виде.

Мировые уловы и продукция аквакультуры обыкновенного лаврака
Год 2005 2006 2007 2008 2009 2010 2011 2012 2013 2014 2015 2016
Мировые уловы, тыс. т 9,5 11,1 10,6 7,6 9,9 10,85 9,8 9 9,6 8,4 6,4 5,75
Продукция марикультуры, тыс. т 95 98,2 104,5 115,5 112,5 134,3 137,3 146 146,8 155,4 163,1 191

Также, популярный объект спортивной рыбалки .

Международный союз охраны природы присвоил этому виду охранный статус «Вызывающий наименьшие опасения» . Украинскими биологами занесён в Красную книгу .

Бурно развивается товарное выращивание . Исторически товарное выращивание обыкновенного лаврака базировалось на экстенсивном методе культивирования в закрытых лагунах . На определённых участках лагуны устанавливались специальные барьеры из тростника, сетей или бетона, которые открывали с февраля по май для того, чтобы в лагуну зашла молодь, переносимая течениями с мест размножения лаврака в открытых водах. Затем барьеры закрывали и подращивали рыб до товарного размера 400—500 г в течение 37 месяцев. Общая продуктивность данного метода была невысокой и выход товарной продукции составлял 50—150 кг/га в год. К тому же, поскольку лаврак является хищником, приёмная ёмкость лагуны по кормовым ресурсам зачастую была довольно ограниченной .

В 1960-е годы во Франции и Италии начались разработки методов полноциклового товарного выращивания, и к концу 1970-х интенсивный метод культивирования лаврака был распространён уже во всех странах Средиземноморья . В специализированных хозяйствах содержится маточное стадо, получают икру от производителей, инкубируют её и подращивают молодь. Молодь массой 1,5—2,5 г продают в товарные хозяйства. До товарной навески рыб выращивают в морских сетчатых садках или береговых бассейнах с закачкой морской воды. Морские садки размещают или вблизи берега в лагунах и закрытых заливах и бухтах, или в открытом море. Товарную продукцию навеской 400 г получают за 18 месяцев .

Страны — крупнейшие производители товарного лаврака: Греция , Турция , Италия , Испания , Хорватия и Египет .

Обыкновенный лаврак стал первой морской рыбой (кроме лососевых ), выращиваемой в коммерческих масштабах в Европе , и является важнейшим объектом морской аквакультуры в Средиземноморье . Объёмы товарного выращивания лаврака уже превышают мировые уловы в 33 раза .

Искусственно выращенный лаврак, поступающий на рынок, как правило, меньшего размера и существенно дешевле дикой рыбы.

Примечания

  1. от 2 апреля 2019 на Wayback Machine в базе данных FishBase (англ.) (Дата обращения: 2 апреля 2019) .
  2. Парин Н. В., Евсеенко С. Л., Васильева Е. Д. Рыбы морей России: аннотированный каталог. — Сборник трудов Зоологического музея МГУ. — М. : Товарищество научных изданий КМК, 2014. — Т. 53. — С. 217. — 733 с. — 500 экз. — ISBN 978-5-87317-967-1 .
  3. ↑ Промысловые рыбы России. В двух томах / Под ред. О. Ф. Гриценко, А. Н. Котляра и Б. Н. Котенёва. — М. : изд-во ВНИРО, 2006. — Т. 1. — С. 543—544. — 656 с. — ISBN 5-85382-229-2 .
  4. ↑ Васильева Е. Д . Рыбы Чёрного моря. Определитель морских, солоноватоводных, эвригалинных и проходных видов с цветными иллюстрациями, собранными . — М. : ВНИРО, 2007. — С. 83—84. — 238 с. — 200 экз. — ISBN 978-5-85382-347-1 .
  5. Решетников Ю. С. , Котляр А. Н., Расс Т. С. , Шатуновский М. И. Пятиязычный словарь названий животных. Рыбы. Латинский, русский, английский, немецкий, французский. / под общ. ред. акад. В. Е. Соколова . — М. : Рус. яз. , 1989. — С. 242. — 12 500 экз. — ISBN 5-200-00237-0 .
  6. Linnaeus C. 1758 Systema Naturae per regna tria naturae, secundum classes, ordines, genera, species, cum characteribus, differentiis, synonymis, locis. Editio decima, reformata. Laurentius Salvius: Holmiae. ii, 824 pp.
  7. ↑ (англ.) в базе данных FishBase .
  8. , p. 2353.
  9. ↑ .
  10. , p. 13—14.
  11. Holden M. J., Williams T. The Biology, Movements and Population Dynamics of Bass, Dicentrarchus Labrax , in English Waters (англ.) // Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom. — 1974. — Vol. 54 , iss. 1 . — P. 91—107 . — doi : .
  12. ↑ (англ.) . The IUCN Red List of Threatened Species . (Дата обращения: 2 апреля 2019)
  13. , p. 18—20.
  14. Pawson M.G. and Pickett G.D. The Annual Pattern of Condition and Maturity in Bass, Dicentrarchus Labrax , in Waters Around England and Wales (англ.) // Journal of the Marine Biological Association of the United Kingdom. — 1996. — Vol. 76 , iss. 1 . — P. 107—125 . — doi : .
  15. Mayer I., Shackley S. E., Witthames P. R. Aspects of the reproductive biology of the bass, Dicentrarchus labrax L. II. Fecundity and pattern of oocyte development (англ.) // Journal of Fish Biology. — 1990. — Vol. 36 , iss. 2 . — P. 141—148 . — doi : .
  16. Bagdonas, K., N. Nika, G. Bristow, R. Jankauskiené, A. Salyté and A. Kontautas. First record of Dicentrarchus labrax (Linnaeus 1758) from the southeastern Baltic Sea (Lithuania) (англ.) // J. Appl. Ichthyol.. — 2011. — Vol. 27 , no. 6 . — P. 1390—1391 . — doi : .
  17. от 2 апреля 2019 на Wayback Machine FAO, Species Fact Sheet
  18. ↑ от 5 марта 2021 на Wayback Machine FAO, Cultured Aquatic Species Information Programme
  19. // Червона книга України. Тваринний світ / І.А. Акімов. — К. : «Глобалконсалтинг», 2009. — С. 348. — 624 с. — ISBN 978-966-97059-0-7 . (укр.)

Литература

  • Heemstra P. C. MORONIDAE Temperate basses // The living marine resources of the Eastern Central Atlantic. Volume 4: Bony fishes part 2 (Perciformes to Tetradontiformes) and Sea turtles / Carpenter, K.E. & De Angelis, N., eds.. — FAO Species Identification Guide for Fishery Purposes. — Rome: FAO, 2016. — P. 2351—2354. — 2343—3124 p.
  • Ángel Pérez-Ruzafa and Concepción Marcos. Ecology and Distribution of Dicentrarchus labrax (Linnaeus 1758) // Biology of European Sea Bass / F. Javier Sánchez Vázquez and José A. Muñoz-Cueto (eds). — Boca Raton, Florida: CRC Press; Taylor & Francis Group, 2015. — P. 3—33. — 423 p.
  • Biology of European Sea Bass / F. Javier Sánchez Vázquez and José A. Muñoz-Cueto (eds). — Boca Raton, Florida: CRC Press; Taylor & Francis Group, 2015. — 423 p.

Ссылки

  • Вид (англ.) в Мировом реестре морских видов ( World Register of Marine Species ). (Дата обращения: 1 апреля 2019)
  • (англ.) . Fishes of the NE Atlantic and the Mediterranean. Marine Species Identification Portal . Дата обращения: 1 апреля 2019. 2 апреля 2019 года.
Источник —

cathleen
  • 2020-09-29
  • 1
  • Tags:

Same as Обыкновенный лаврак

The title for the last searches