Interested Article - Хлопчатник
- 2020-02-23
- 1
Хлопча́тник ( лат. Gossypium ) — род семейства Мальвовые ( Malvaceae ). Древесные и травянистые, многолетние, двулетние и однолетние растения, происходящие из тропических и субтропических районов Азии, Америки, Африки и Австралии . Культурные формы в промышленных масштабах выращивают по всему свету как прядильные растения . Является источником растительных волокон для текстильной промышленности — хлопка . По информации базы данных The Plant List (2013), род включает 54 вида .
Ботаническое описание
Виды рода Хлопчатник — одно- или двулетние травянистые растения высотой до 1—2 м с очень ветвистыми стеблями. Корневая система стержневая, корень уходит в грунт на глубину от 30 см, у некоторых сортов достигает трёх метров.
Листья очерёдные, с длинными черешками, чаще 3—5-лопастные.
Цветки одиночные, многочисленные, различной окраски. Цветок состоит из венчика с тремя — пятью широкими и сросшимися лепестками и двойной пятизубчатой зелёной чашечки , окружённой трёхлопастной обёрткой , которая во много раз длиннее чашечки. Многочисленные тычинки срастаются в трубку. Формула цветка :
Плод — коробочка , иногда более круглая, в других случаях овальная, 3—5-раздельная, растрескивающаяся вдоль створок, с многочисленными тёмно-бурыми семенами внутри неё, покрытыми на поверхности мягкими извилистыми волосками — хлопком . Разделяют два вида хлопковых волосков. Они могут быть длинными и пушистыми или же короткими и ворсистыми — так называемый линт , хлопковый пух. На семени в зависимости от сорта и условий выращивания могут быть как оба типа волосков, так и только длинные. У диких видов длинных волосков нет. Семя хлопчатника, покрытое плотной кожурой, содержит в себе зародыш , состоящий из корешка и двух семенных долей .
Происхождение
Принято выделять два очага появления культуры хлопчатника. Родиной хлопчатника древовидного и хлопчатника травянистого, возможно, является Индия. Другие культурные виды — хлопчатник барбадосский и хлопчатник обыкновенный, скорее всего, появились в Америке, однако затем широко распространились.
Классификация
По причине разнообразия видов хлопчатника и очень лёгкой изменчивости и перехода, как различных видов, так и отдельных органов в другие, при изменении климата, почвы, путём перекрёстного опыления получаются всё новые и новые разновидности. Поэтому все попытки ботаников классифицировать и подразделить род Gossypium по научным и строго определённым видам долгое время не приносили успеха. Линней считал всего от 3 до 6 видов, Парлаторе до 7, Декандоль до 13. Некоторые насчитывали уже до 42, 52 и даже до 88. Другие как, например, М. Дж. Ватс, признавал только два вида: американский и азиатский, которые физиологически смешаться не могут. Ройль основных видов признавал четыре, и его классификация долгое время считалась вполне удовлетворительной.
Генетические исследования показали, что род хлопчатника состоит из двух групп растений, различающихся числом хромосом в клетке. Большинство видов хлопчатника диплоидные , то есть обладают двойным набором хромосом. В другой группе — тетраплоидные растения, в неполовых клетках которых 52 хромосомы, то есть 4 набора по 13 хромосом. Экспериментально были получены также триплоидные и гексаплоидные образцы.
Интересно, что одна из пар хромосом у тетраплоидных видов — азиатская, а вторая — местная, однако когда произошло такое скрещивание, учёным установить не удалось.
Виды
Для сельского хозяйства играют роль 4 вида хлопчатника:
Диплоидные виды:
- Gossypium herbaceum L. — Хлопчатник травянистый , или гуза , африкано-азиатский вид; широко распространён в Индии , Китае , Японии , Средней Азии , Закавказье . Это самый низкорослый, наиболее стойкий вид — культивируется дальше всех на севере, однолетний. Стебли его редко достигают 1,4 м высоты, коробочки круглые и мелкие, цветок жёлтого цвета с красным пятном внутри, семена мелкие, круглые и покрыты сверху коротким, серого цвета пушком. Волокно (хлопок) — белого цвета, самое короткое и грубое — шерстистое, как его называют.
- Gossypium arboreum L. — Хлопчатник древовидный , или индокитайский , самый высокорослый, от 4,5 до 6 м высоты, многолетний, с красными цветами, с чёрными голыми семенами и жёлтым волокном высокого качества. Цветки жёлтые. Встречаются только под тропиками.
Тетраплоидные виды:
- Gossypium barbadense L. — Хлопчатник перуанский , или барбадосский , приморский, или приморских островов. Многолетний с жёлтыми цветами, с чёрными голыми семенами и с длинным, самого высокого качества волокном, от 1,60 до 2,20 дюйма. Стебли достигают от 6 до 15 футов высоты. Длина волокон 38—44 мм. Культивируется в очень ограниченных размерах в Америке, именно почти исключительно только по берегам и островам Южной Каролины, Джорджии и Флориды. К нему же относится длинноволокнистый бурый египетский хлопчатник , но длина волокна короче (35—44 мм).
- Gossypium hirsutum L. — Хлопчатник обыкновенный , или мексиканский , или косматый , или мохнатый , или упланд (от англ. Upland ); можно назвать суходольным (в противоположность приморскому). Этот вид, называемый нередко зеленосемянным или мексиканским видом, достигает до 180—210 см высоты — самый важный вид и самый распространённый и в Северной Америке, и в Средней Азии, и в Закавказье. Однолетний с белыми цветами, которые на солнце становятся розовыми, семена серые, если не зеленоваты, покрытые обильно пушком. Длина волокна в разных районах различная, в среднем 5—13 мм.
Из некоммерческих видов можно упомянуть следующие виды:
- Gossypium sturtianum ( R.Br. ) — Хлопчатник Стёрта , или Пустынная роза Стёрта ( англ. Sturt's Desert Rose ) — кустарник, произрастает в Австралии , изображение цветка является эмблемой Северной территории .
Заболевания
В течение лета, а в особенности, незадолго до начала созревания хлопчатника обыкновенно появляются различные болезни. В болезнях этих различают, главным образом, две причины: физиологические, происходящие от неправильного питания растений, или болезни, вызванные грибками и бактериями.
- Опадание листьев, вызывается грибками рода Альтернария ( Alternaria ): Alternaria macrospora и Alternaria alternata .
- , вызывается грибком вида .
- , возбудитель — грибок .
- Гоммоз , вызывается бактериями pv. malvacearum .
- коробочек, вызывается грибками рода Fusarium .
- Фитофтора , вызывается Phytophthora nicotianae var. parasitica .
- , вызывается грибком .
Вредители
- Хлопковый долгоносик ( Anthonomus grandis ) — наиболее серьёзный вредитель хлопчатника. В конце XIX — начале XX веков огромный ущерб, причиняемый долгоносиком был причиной ряда экономических спадов в США.
- Хлопковая тля ( Aphis gossypii ).
- Хлопковая совка ( Helicoverpa armigera ) и — гусеницы , причиняющие вред хлопковым побегам.
- ( ) — сосущее насекомое.
- : обыкновенный ( Tetranychus urticae ), а также Tetranychus ludeni и Tetranychus lambi .
- Трипсы : Табачный трипс ( Thrips tabaci ) и
Хозяйственное значение и применение
Хлопок является сырьём для производства хлопчатобумажных тканей . Для уборки хлопчатника используют . Кроме того, используется и традиционный ручной способ сбора.
После обработки волоски семян хлопчатника используются в медицине под названием вата ( лат. Gossypium ). Из семян хлопчатника получают полувысыхающее жирное хлопковое масло ( Oleum Gossypii ), употребляемое в пищу, реже в фармации . Для получения фенольного соединения госсипола применяются жмых семян и собранная осенью, после уборки хлопка-сырца, высушенная кора корней культивируемых видов хлопчатника ( Cortex Gossypii radicis ) . Госсипол (1,6,7-триокси-3-метил-5-изопропил-8-нафтальдегид) — природный полифенол , обладающий химиотерапевтической активностью в отношении различных вирусов и бактерий . В Китае госсипол применяется как мужской оральный контрацептив , эффективность которого сравнима с женскими гормональными таблетками . Однако частота побочных эффектов (например, гипокалиемия) при его использовании чрезмерно велика, а у 20 % мужчин развивается необратимое бесплодие . В виде 3%-го линимента госсипол применяется при опоясывающем и пузырьковом лишае , псориазе , а в виде 0,1%-го раствора — при герпетическом кератите . Экстракт из коры корней хлопчатника обладает кровоостанавливающим действием.
Хлопковое волокно является сырьём для производства пороха .
Листья применяются как сырьё при получении лимонной и яблочной кислот.
Сухие одеревеневшие стебли хлопчатника (гузапая́) используются в Средней Азии в качестве топлива.
Растение является ценным медоносом. Хлопковый мёд светлый, и только после кристаллизации становится белым, имеет своеобразный аромат и нежный вкус. Обычно быстро кристаллизуется и тогда становится почти белым и мелкозернистым.
Генетические модификации
Целью генетических модификаций (ГМ) хлопчатника является гербицид-толерантность (ГТ): снижение негативного воздействия гербицидов , наносящих существенный ущерб культурным растениям, а также обеспечение более эффективного контроля над сорняками . ГМ-хлопчатник требует на 80 % меньше пестицидов, чем оригинальные растения.
Второе направление модификаций — энтомоцидные, или инсект-устойчивые культуры (ИУ), обладающие устойчивостью к негативному воздействию вредных насекомых. На 2006 год такая устойчивость достигается единственным способом — внедрением гена почвенной бактерии Bacillus thuringiensis (Bt) .
Динамика внедрения ГМ-хлопчатника в США, 1996—2004 годы | |||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
1996 | 1997 | 1998 | 1999 | 2000 | 2001 | 2002 | 2003 | 2004 | |
ГТ-сорта, % | 2 | 11 | 26 | 42 | 26 | 32 | 36 | 32 | 30 |
ИУ-сорта, % | 15 | 15 | 17 | 32 | 15 | 13 | 13 | 14 | 16 |
ГТ/ИУ-сорта, % | - | - | - | - | 20 | 24 | 22 | 27 | 30 |
Всего под ГМ-сортами, % | 17 | 26 | 43 | 74 | 61 | 69 | 71 | 73 | 76 |
Общая площадь, млн га | 5,9 | 5,6 | 5,4 | 6,0 | 6,3 | 6,4 | 5,6 | 5,6 | 5,5 |
По сведениям ( англ. International Service for the Acquisition of Agri-Biotech Applications ), в 2002 году суммарная мировая площадь возделывания ГМ-хлопчатника составила 67 000 км², то есть около 20 % от общей площади посевов хлопчатника. Доля хлопка, произведённого из ГМ-хлопчатника в США , в 2003 году достигала 73 %.
Первоначальная попытка введения ГМ-хлопчатника в Австралии обернулась коммерческим провалом — прибыли оказались гораздо ниже предполагаемых, а плантации оказались переопылёнными с другими разновидностями хлопчатника. Тем не менее, введение второй разновидности ГМ-хлопчатника привело к тому, что доля посевов ГМ-хлопчатника в Австралии выросла с 15 % в 2003 году до 80 % в 2004-м.
В геральдике
Хлопчатник изображён на гербах Узбекистана , Таджикистана , Туркменистана , Кыргызстана , Индонезии , Северной Македонии , Танзании , Уганды , а также Сент-Винсента и Гренадин , на эмблемах Пакистана и Анголы .
Кроме того, хлопок изображён на гербах некоторых регионов разных стран, городов и муниципалитетов, некоторых династий и организаций.
Примечания
- от 12 января 2021 на Wayback Machine // The Plant List (2013). Version 1.1.
- Андреева И. И., Родман Л. С. Ботаника. — 3-е изд., перераб. и доп. — М. : Колос, 2005. — С. 399. — 528 с. — ISBN 5-9532-0114-1 .
- ↑ Блинова К. Ф. и др. / Под ред. К. Ф. Блиновой, Г. П. Яковлева. — М. : Высш. шк., 1990. — С. 253. — ISBN 5-06-000085-0 . 20 апреля 2014 года.
- Мелик-Саркисов С. О. от 28 сентября 2007 на Wayback Machine — Гл. 5.
Литература
- // Энциклопедический словарь Брокгауза и Ефрона : в 86 т. (82 т. и 4 доп.). — СПб. , 1890—1907.
- Хлопчатник // Большая советская энциклопедия : [в 30 т.] / гл. ред. А. М. Прохоров . — 3-е изд. — М. : Советская энциклопедия, 1969—1978.
Ссылки
- — статья из энциклопедии «Кругосвет».
- 2020-02-23
- 1