Interested Article - Клико-Понсарден, Барба-Николь
golda
- 2021-08-19
- 1
Барба-Николь Клико-Понсарден (также Мадам Клико , фр. Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin ; 16 декабря 1777 , Реймс — 29 июля 1866 , Бурсо ) — французская предпринимательница, которая, овдовев в 27 лет, приняла бизнес своего мужа, в том числе компанию-производитель шампанских вин . Компания существует в настоящее время и владеет брендом « Вдова Клико ».
Биография
Родилась 16 декабря 1777 года в Реймсе , Франция. Была дочерью богатого отца — Ponce Jean Nicolas Philippe Ponsardin , французского текстильного фабриканта и политического деятеля, и матери — Jeanne Josephe Marie-Clémentine Letertre Huart .
В возрасте 21 года она вышла замуж за предпринимателя Франсуа Клико ( фр. François Clicquot ), который умер шесть лет спустя, в 1805 году, оставив жене управление делами, связанными с банковской деятельностью, торговлей шерстью и производством шампанского. Мадам Клико, как стали называть молодую вдову, сконцентрировалась на виноделии — компания стала называться « Вдова Клико ». Под её руководством виноделы разработали процесс ремюажа , позволивший решить проблему с осадком в вине, не теряя при этом углекислый газ . Поначалу компания старалась сохранить этот метод в секрете, но в конце 1820-х годов секрет был раскрыт и другие винодельческие дома стали внедрять поточные линии ремюажа.
Барба-Николь Клико-Понсарден более замуж не выходила, жила в замке Бурсо в одноимённом городе , где умерла 29 июля 1866 года . Она была похоронена в фамильном склепе семьи Клико-Понсарден на Северном кладбище в Реймсе . Замок унаследовала герцогиня Анна д’Юзе́с , её правнучка .
После поражения Наполеона французская провинция Шампань была занята русской армией. В период оккупации шампанское стало предметом реквизиции и податей. Когда в результате экспроприации винные подвалы «Вдовы Клико» опустели, она заявила: «Сегодня они пьют. Завтра они заплатят» . Её слова оказались пророческими, поскольку следующие 100 лет, вплоть до революции 1917 года, Российская империя стала по объёму заказов вторым в мире потребителем шампанского .
См. также
Примечания
- ↑ Barbe Clicquot-Ponsardin //
- ↑ Barbe Ponsardin // — 1997.
- ↑ Bibliothèque nationale de France Barbe Nicole Clicquot // (фр.) : платформа открытых данных — 2011.
- ↑ (англ.) — 2003.
- (англ.) / Susan Vinnicombe, John Bank. — 2003. — ISBN 0-415-28742-1 .
- .
- от 3 марта 2016 на Wayback Machine (фр.)
- H. Johnson. (англ.) . — Simon and Schuster, 1989. — P. —341. — ISBN 0671687026 .
- D. and P. Kladstrup. . — New York: William Morrow, 2005. — P. —84. — ISBN 0060737921 .
Литература
- Alphonse Rocha. Barbe-Nicole Clicquot-Ponsardin // . — Reims, 2015. — P. 305—307. — ISBN 979-10-90972-14-8 .
Ссылки
- от 18 ноября 2015 на Wayback Machine (англ.)
- от 18 ноября 2015 на Wayback Machine
- от 18 ноября 2015 на Wayback Machine
- от 18 ноября 2015 на Wayback Machine
golda
- 2021-08-19
- 1
